爽口泡菜 爽口泡菜的做法:用料水萝卜100克、花椒20粒、米醋50毫升、精盐3克、白糖3克、泡椒5个、泡椒水20毫升做法1、所有食材洗净,准备好所有调料和香料2、准备一个可以密封的盒子,倒入米醋、白糖、泡椒、泡... 特色菜谱 2024-12-05 0 88
蚝香胡萝卜鲜菇片 蚝香胡萝卜鲜菇片的做法:用料鲜香菇10朵、色拉油适量、食盐少许、姜适量、蚝油2汤匙、淀粉1小勺、水2汤匙做法1、胡萝卜削皮后切菱形片;鲜菇清洗干净,去蒂,切厚片;生姜切片;1小勺生粉加入2汤匙清水兑成... 特色菜谱 2024-12-05 0 99
蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇的做法:用料杏鲍菇适量、红椒适量做法1、杏鲍菇隔水蒸熟后撕成小条,红椒切丝,葱姜切丝2、热锅放少许底油,油热后下葱姜丝炒香,下红椒炒至断生3、倒入撕成条的杏鲍菇,加加蚝油,老抽,盐,白糖翻炒... 特色菜谱 2024-12-05 0 80
双椒蟹味菇 双椒蟹味菇的做法:用料蟹味菇400克、食盐3克、姜5克、蒜2瓣、蚝油5克、植物油适量做法1、蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用2、青红尖椒切斜片、姜蒜也切小片3、锅中放油烧热,用姜片和蒜片爆香,然后放入... 特色菜谱 2024-12-05 0 83
冰糖山楂白玉苦瓜 冰糖山楂白玉苦瓜的做法:用料白苦瓜1根、山楂适量做法1、准备山楂干和冰糖2、将山楂干和冰糖放入加少量水的锅中3、将冰糖熬化,汤汁变红,放凉4、准备一个白玉苦瓜5、将白玉苦瓜切开,挖掉瓜瓤6、白玉苦瓜切... 特色菜谱 2024-12-05 0 85
杏鲍菇炒西兰花 杏鲍菇炒西兰花的做法:用料西兰花1个、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、植物油适量、白糖少许做法1、把西兰花的小花一朵朵用手掰下来,或者用小刀在小茎的部位切断也行,不要整个儿切,花会碎2、把西兰花的粗茎切... 特色菜谱 2024-12-05 0 86
清炒红菜苔 清炒红菜苔的做法:用料红菜苔1把、色拉油适量、食盐4克、鸡精2克、蒜5克、白醋适量、白糖2克做法1、红菜苔剥去根部老皮,去花连叶子一起掐成段,清洗干净后沥干水份2、热锅上油,油热后下蒜末爆香3、下入沥... 特色菜谱 2024-12-05 0 83
醪糟 醪糟的做法:用料醪糟1碗、蔓越莓干1把、杏脯1把、核桃(干)3个、鸡蛋1个做法1、准备醪糟1碗,清水2碗,蔓越莓干、杏脯切小块,核桃掰大块2、小碗加两碗清水煮开,放蔓越莓干和杏脯,再放入醪糟3、再次煮... 特色菜谱 2024-12-05 0 93
胡萝卜炒木耳 胡萝卜炒木耳的做法:用料胡萝卜2根、食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、料酒1汤匙、植物油1.5汤匙、白糖1/2茶匙、小葱1根做法1、胡萝卜洗净切片(我是如图排成一排,一次出四片,切起来快)2、黑木耳泡发备用... 特色菜谱 2024-12-05 0 117
芦蒿炒香干 芦蒿炒香干的做法:用料藜蒿200克、豆腐干(香干)200克做法1、材料:芦蒿,香干2、芦蒿去根去叶子,择成段洗净沥干3、香干切丝4、油锅烧热后倒入芦蒿翻炒5、芦蒿炒至碧绿后倒入香干,并调入盐和少许糖炒... 特色菜谱 2024-12-05 0 80