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自制葱油饼

自制葱油饼的做法：用料面粉350克、小葱一把、鸡蛋一个、开水200克左右、油、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙做法1、350克面粉，慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。分成二两一个的面团涂点油...

主食 2024-11-25 0 55

蛋白糖

蛋白糖的做法：用料蛋白30g、细砂糖30g、全脂奶粉4g、玉米淀粉3g、柠檬汁几滴做法1、蛋白加细砂糖和柠檬汁，硬性打发。2、奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中，用硅胶刮刀翻拌均匀。3、裱花袋剪口套上裱花...

主食 2024-11-25 0 50

自制乡巴佬鸡蛋

自制乡巴佬鸡蛋的做法：用料鸡蛋、白糖、啤酒、酱油、少许盐做法1、鸡蛋加水加少许盐煮熟2、剥去外皮加入啤酒和白糖，酱油3、煮至酒干即可...

主食 2024-11-25 0 53

自制肉松全攻略

自制肉松全攻略的做法：用料精瘦肉700克、黄酒适量、葱姜丝适量、生抽20克、老抽10克、色拉油30克、细砂糖60克、盐6克做法1、清洗干净的肉，剔去筋膜，只留下精瘦肉。2、切指甲盖大小，加葱姜丝，黄酒...

主食 2024-11-25 0 58

五彩汤圆

五彩汤圆的做法：用料紫薯、南瓜、糯米粉、核桃仁、黑芝麻内馅、柠檬汁、食用碱或小苏打做法1、将紫薯和南瓜切成片2、蒸熟后趁热捣成泥3、另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟，将紫薯块捞出也捣成泥4、煮出的紫...

主食 2024-11-25 0 61

自制椰汁

自制椰汁的做法：用料椰子1只做法1、椰子一只撬开外壳，刨掉褐色皮，就得到一只圆圆的纯椰肉2、椰肉切丁，减轻榨汁机工作量3、椰肉入豆浆机，然后把椰子睡也直接加进去，椰味更浓，喜欢甜点的，可以加一些白砂糖...

主食 2024-11-25 0 53

自制玫瑰酱

自制玫瑰酱的做法：用料新鲜玫瑰花、红糖、白酒、水做法1、将玫瑰花洗干净，剥除花托、花萼后，把花瓣撕下来，晒2、晒得半干的时候，用小对窝（研钵）磨碎3、取一口无油的小锅，加水和红糖，熬成粘稠的糖稀，然后...

主食 2024-11-25 0 55

自制冰淇淋（懒人版无需搅拌的冰淇淋）

自制冰淇淋（懒人版无需搅拌的冰淇淋）的做法：用料淡奶油200g、纯牛奶50g、鸡蛋2个（只需要蛋黄）、白糖50g、柠檬汁/白醋几滴、盐少许（一点点盐）做法1、将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开，只需要蛋黄部...

主食 2024-11-25 0 64

【视频】自制XO瑶柱酱

【视频】自制XO瑶柱酱的做法：用料干贝150g、金华火腿100g、海米50g、辣椒面2大勺（用干辣椒10个磨碎）、蒜头一整头、洋葱2个约250g、料酒6大勺、蚝油5大勺、生抽2大勺、糖一大勺、黑胡椒1...

主食 2024-11-25 0 72

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