豆豉烧青椒 豆豉烧青椒的做法:用料青椒5个、豆豉适量、生姜适量、醋适量、老抽适量、植物油适量做法1、准备材料:青椒5个,豆豉适量2、青椒切块,生姜切片3、锅内倒入植物油烧至七成热后放入姜片,爆出姜香4、加入切好的... 热菜 2024-11-09 0 83
藤椒水煮鱼 藤椒水煮鱼的做法:用料罗非鱼一条、豆芽100g、藤椒40g、干辣椒段50g、郫县豆瓣酱50g、糍粑辣椒(或剁辣椒)30g、豆豉5g、蒜片5片、姜片3片、白胡椒粉5g、小茴香3g、八角一个、洋葱碎半个的... 热菜 2024-11-09 0 94
春笋酿肉 春笋酿肉的做法:用料笔杆笋500克、绞肉100克、淀粉50克、盐适量、葱姜适量、鸡精适量做法1、笔杆笋去除笋衣和老根,清洗干净。2、从中间剖开,根据竹节切成一个个半边的竹筒。3、放入开水锅中煮一下,加... 热菜 2024-11-09 0 85
泡菜肉丝 泡菜肉丝的做法:用料泡菜250g、猪肉50g、姜3g、盐2g、花生油25ml做法1、泡大头菜切成丝。2、泡胡萝卜切成丝。3、猪肉切丝。4、热锅下油,放入姜丝炝锅。5、放入肉丝炒至变色。6、放入泡菜丝旺... 热菜 2024-11-09 0 88
茄汁豆腐秀珍菇煲 茄汁豆腐秀珍菇煲的做法:用料秀珍菇200克、豆腐1块、油适量、盐适量、鲜抽适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、鸡精适量、麻油适量、水淀粉适量、番茄酱适量做法1、准备好食材。2、秀珍菇去杂质洗净,放入油锅... 热菜 2024-11-09 0 80
西红柿炒牛肉片 西红柿炒牛肉片的做法:用料牛肉片适量、西红柿适量、香葱适量、酒适量、姜汁适量、生粉适量、生抽适量、盐少许、鸡精少许做法1、买回来的肥牛肉片(吃火锅用的牛肉片)。2、将买回来的牛肉片解冻之后,一片片的放... 热菜 2024-11-09 0 107
鸡肉炒山药 鸡肉炒山药的做法:用料鸡肉适量、山药适量、青豆适量、小玉米适量、葱适量、盐适量、糖适量、十三香适量、料酒适量、鸡精适量做法1、青豆和小玉米先煮一下。2、鸡肉切段或者块。3、山药切段。4、锅内放油,放入... 热菜 2024-11-09 0 89
虾皮炒芥菜 虾皮炒芥菜的做法:用料包心芥菜一个,虾皮适量适量、盐鸡精适量做法1、芥菜一个,切好待用2、锅内放油,等油烧到七八分热,放入准备好的虾皮爆一下香3、爆香好后放入芥菜一同炒到芥菜快熟时放入盐,鸡精和蒜头... 热菜 2024-11-09 0 76
萝卜肉丝 萝卜肉丝的做法:用料青萝卜300g、猪肉75g、葱5g、姜3g、盐5g、花生油25ml做法1、青萝卜去皮洗净切丝。2、猪肉切丝。3、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。4、放入肉丝炒至变色。5、再放入萝卜丝。... 热菜 2024-11-09 0 75
泡椒肉片 泡椒肉片的做法:用料瘦肉300克、青椒2个、泡椒适量、干红椒3个、青蒜1根、生姜适量、食盐1茶勺、料酒1/2汤勺、生抽1汤勺、白糖1/2汤勺、大喜大鸡精适量做法1、原料图。2、瘦肉洗净切成薄片、青椒、... 热菜 2024-11-09 0 74