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糖醋鹌鹑蛋

糖醋鹌鹑蛋的做法:用料鹌鹑蛋一盒、淀粉适量、糖适量、醋适量、蒜适量、葱花适量、酱油适量、湿淀粉水适量、鸡精适量做法1、煮好的鹌鹑蛋,凉水刺激后,剥皮。注意别剥坏了,要有耐心的说。鹌鹑蛋裹上淀粉(直接鹌...

热菜 2024-11-09 0 80

肉末冬瓜夹

肉末冬瓜夹的做法:用料冬瓜400克、猪里脊末150克、胡萝卜一棵、西兰花12小朵、鸡蛋清1个、精盐适量、味精适量、香油适量、胡椒粉适量、葱姜末适量、水淀粉适量、料酒适量做法1、冬瓜400克,胡萝卜1棵...

热菜 2024-11-09 0 85

山药煲飞鸭

山药煲飞鸭的做法:用料飞鸭900克、山药500克、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、鸡精适量、枸杞适量做法1、飞鸭去杂毛,去杂质,用热水洗净,2、取一部分3、斩大块4、锅里...

热菜 2024-11-09 0 85

酱烧豆腐

酱烧豆腐的做法:用料豆腐适量、肉丁适量、蚕豆酱适量、葱适量、盐适量、胡椒适量、淀粉适量做法1、豆腐切丁,肉也切丁。2、将豆腐放在盐水里煮一下去卤水味。肉丁加生抽和黄酒腌会,加水淀粉勾芡。3、锅里放油...

热菜 2024-11-09 0 83

香菇盏

香菇盏的做法:用料肉糜225g、香菇15个、豆腐100g、菜心8棵、葱花适量、姜汁适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、生粉适量、绍酒适量、生抽适量、香油适量、蚝油适量做法1、准备材料:肉糜2...

热菜 2024-11-09 0 95

腌腌菜酸菜鱼

腌腌菜酸菜鱼的做法:用料草鱼适量、西红柿适量、胡萝卜适量、芝麻适量、花椒适量、盐适量、蘸水辣适量、大葱适量、小葱适量、香菜适量做法1、草鱼洗净切成块;2、长膜腌菜切成段;3、西红柿切成片;4、胡萝卜切...

热菜 2024-11-09 0 80

佛手瓜炒鸡蛋

佛手瓜炒鸡蛋的做法:用料佛手瓜300g、鸡蛋2个、葱5g、姜3g、盐4g、花生油30ml、清水20ml做法1、佛手瓜去皮洗净切片。2、鸡蛋打成蛋液。3、锅中下宽油,放入蛋液炒至八成熟盛出备用。4、另起...

热菜 2024-11-09 0 77

奶白番茄鱼汤

奶白番茄鱼汤的做法:用料草鱼骨1条、番茄2个、水豆腐适量、姜适量、猪油适量、味精适量、盐适量做法1、准备好食材,鱼骨在市场买时已切块了,姜去皮拍裂,水豆腐切小块。2、鱼块飞水沥干。3、热锅下猪油(不要...

热菜 2024-11-09 0 85

香煎鲳鳊

香煎鲳鳊的做法:用料鲳鳊鱼适量、盐适量、油适量、姜适量、蒜适量、葱适量做法1、鲳鳊一条,去鳞,去内脏,洗净。2、锅中放适量的油,煎鲳鳊。3、一面煎好,翻面煎。4、加料酒和葱姜蒜。5、加盐、酱油和适量的...

热菜 2024-11-09 0 84

培根炒高丽菜

培根炒高丽菜的做法:用料高丽菜150g、培根80g、大蒜适量、葱适量、盐适量、鸡粉适量做法1、以上材料等2、培根切小块,高丽菜剥成小片状,葱切末,蒜切片3、油热,放入培根炒出香味4、再放入大蒜,翻炒一...

热菜 2024-11-09 0 80