经典红烧肉 经典红烧肉的做法：用料五花肉500克、葱姜少许、大料（八角）2-3颗、黄酒100克、生抽2汤匙、醋半汤匙、红烧汁1汤匙、蚝油1汤匙、冰糖50克、盐少许、鸡精少许做法1、将肉洗净切小块，入锅焯水，焯好水... 热菜 2024-11-09 0 83
烤鸡翅五花肉土豆 烤鸡翅五花肉土豆的做法：用料鸡翅适量、五花肉适量、土豆适量、韩国辣椒酱适量、红酒适量、酱油适量、油适量、糖适量、五香粉适量、孜然粉适量、辣椒面适量做法1、所有配料放一起，腌制鸡翅，1个小时左右，包括五... 热菜 2024-11-09 0 76
什菌三杯鸡 什菌三杯鸡的做法：用料鸡腿肉三个去骨、鸡腿菇三个、茶树菇一小把、杏鲍菇两个、香菇四个、大红辣椒两个、小葱三个、生粉适中、料酒两大勺、羊奶酒两勺、酱油一勺、白糖两大勺、咸盐一勺、白胡椒一勺、鸡精一勺做法... 热菜 2024-11-09 0 81
香芹带鱼 香芹带鱼的做法：用料带鱼2条、芹菜150g、胡萝卜100g、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量做法1、芹菜要用本地芹菜，西芹感觉不太适合中菜。洗净后，把叶子先摘下备用，芹菜切段，其它的配料也切好备用。2、... 热菜 2024-11-09 0 79
腊肉炒淮山薯 腊肉炒淮山薯的做法：用料淮山薯400克、腊肉100克、大蒜苗适量、橄榄油适量、盐适量、糖适量做法1、烧热锅倒入少许橄榄油，放入切成段的大蒜苗（白色那部分），爆出香味盛出备用。2、将切成片有腊肉倒入大火... 热菜 2024-11-09 0 85
薄荷牛肚 薄荷牛肚的做法：用料牛肚400克、青椒3个、薄荷枝叶适量、洋葱半个、蒜2瓣、油适量、牛肉酱2茶匙、盐适量做法1、牛肚洗净、入高压锅，加入盐和冷水压制30分钟，至熟透。2、煮好的牛肚取出晾凉、切丝。青椒... 热菜 2024-11-09 0 114
红烧甩水 红烧甩水的做法：用料草鱼鱼尾1条、水适量、姜片适量、酱油适量、淀粉适量、葱花适量做法1、鱼尾清理干净，备用。2、锅中加入水、姜片，煮开。3、将鱼尾放入，盖上锅盖焖煮15分钟左右（其间需要翻面）。4、将... 热菜 2024-11-09 0 84
蒜茸开片虾 蒜茸开片虾的做法：用料沙虾350克、蒜茸50克、青椒适量、盐适量、鸡精适量、红椒适量做法1、用刀把虾子从中间片开。2、尾部相连。3、去除虾肠，如图摆放在盘中。4、全部片开，摆放在盘中。5、蒜茸酱的原料... 热菜 2024-11-09 0 77
清炒多心菜 清炒多心菜的做法：用料多心菜500克、红辣椒一个、生抽适量、蒜瓣适量、植物油适量、盐适量、鸡精适量做法1、原料；多心菜500克 红辣椒一个 生抽、盐、鸡精、植物油适量、蒜瓣少许2、多心菜洗净切片，红辣... 热菜 2024-11-09 0 78
