酸辣拌凉粉 酸辣拌凉粉的做法：用料凉粉半斤、蒜瓣4个、青椒适量、红椒适量、干辣椒3个、香菜一颗、花椒10粒、盐适量、糖适量、鲜贝露适量、香醋适量、香油适量做法1、准备好所有食材。2、锅中烧开水放入切大块的凉粉煮上... 凉菜 2024-11-06 0 74
水晶猪蹄 水晶猪蹄的做法：用料猪蹄4个、花椒25克、草果2个、八角2个、盐.味精.姜.葱.适量做法1、猪蹄4个。2、把猪蹄剁成块。3、放到水里烧开,焯一下,把脏东西焯出来。4、洗净焯好的猪蹄。5、把花椒.草果.... 凉菜 2024-11-06 0 66
绝味酱银萝 绝味酱银萝的做法：用料白萝卜1个约1000克、剁椒10个、食盐5茶勺、白糖4汤勺、味极鲜生抽4汤勺做法1、白萝卜洗净，切成均匀的薄片。2、切好以后，放入较大的盆中，加入3茶勺的食盐。3、拌匀后腌制半小... 凉菜 2024-11-06 0 60
麻辣拌鸡胗 麻辣拌鸡胗的做法：用料鸡胗5个、小葱1根、八角1个、香叶1片、其他香料（可以叫别人配，没有也可以不放）适量、鸡精适量、辣椒面适量、花椒面适量、料酒适量、生抽适量、醋适量、姜片2片做法1、鸡胗用热水洗净... 凉菜 2024-11-06 0 101
麻辣手撕鸡丝 麻辣手撕鸡丝的做法：用料鸡腿一只、黑芝麻适量、葱姜适量、大料1粒、碗汁适量、生抽适量、醋适量、糖适量、盐适量、辣椒粉适量、花椒适量、食用油适量做法1、鸡腿加入葱姜 大料煮10分钟，凉凉备用。2、用手顺... 凉菜 2024-11-06 0 59
香辣手撕鸡 香辣手撕鸡的做法：用料鸡胸肉250克、葱丝15克、姜丝10克、红尖椒丝10克、黄瓜丝25克、香菜末少许、熟花生米20克、花椒1克、大蒜20克、盐3克、白糖2克、红辣油适量、香醋适量做法1、主料：鸡胸肉... 凉菜 2024-11-06 0 67
香橙酸奶水果盏 香橙酸奶水果盏的做法：用料原味酸奶、苹果、橙子、金桔、猕猴桃、香蕉、水果刀、盐做法1、所有材料准备好。2、选择一个光滑形状好的橙子，在顶端大约5厘米处切开。切开的小顶子备用。3、用水果刀在橙肉中间划深... 凉菜 2024-11-06 0 60
腌白萝卜 腌白萝卜的做法：用料白萝卜1个适量、鸡精适量、红辣椒粉适量做法1、白萝卜冼净2、切成两半放进腌酸菜的盐水坛里腌一天一夜，这是放进腌酸辣椒坛里腌过的白萝卜。3、腌过的白萝卜切丁4、撒上红辣椒粉及鸡精5、... 凉菜 2024-11-06 0 65
老坛泡椒凤爪 老坛泡椒凤爪的做法：用料凤爪500克、老坛泡椒10克、老坛泡椒水500ml、生姜蒜子适量、香料适量详见做法、米酒20ml、米醋20ml、矿泉水500ml做法1、1.凤爪除去指甲、掌心老皮，斩小待用2、... 凉菜 2024-11-06 0 67
东北大拌菜 东北大拌菜的做法：用料黄瓜适量、胡萝卜适量、白菜适量、干豆腐适量、绿豆芽适量、大蒜适量、辣椒油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、味精适量做法1、将各原料洗净2、水沸后下绿豆芽焯熟，焯好后捞出拧去... 凉菜 2024-11-06 0 87
