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老鸡炖蘑菇怎么做好吃?老鸡炖蘑菇的家常做法

老鸡炖蘑菇好吃的做法共2个步骤:1.原材料按重量准备好,把鸡加入药料(葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、草果)生抽、老抽、盐、味精、胡椒粉,炖至9成熟。茶树菇发泡好。2.锅底留油,葱姜蒜爆锅,味极鲜料酒...

家常菜谱 2024-08-01 0 56

虾皮大白菜怎么做好吃?虾皮大白菜的家常做法

虾皮大白菜好吃的做法共16个步骤:1.我们还是来回顾一下传统的横刀切法,这样的弊端就在于菜叶和菜梗是一起,炒的过程中如果要菜梗部分都熟透的话,菜叶就已经老了。2.首先我们将大小相若的大白菜片整齐的搭放...

家常菜谱 2024-08-01 0 91

雪菜笋片怎么做好吃?雪菜笋片的家常做法

雪菜笋片好吃的做法共5个步骤:1.雪菜、笋片洗干净,青红辣椒切成圈。2.锅内放油(多放点,雪菜、笋片都很吃油)烧热。3.放入笋片,翻炒。4.放入雪菜,翻炒。5.最后加入青红辣椒上色,适量食盐即可出锅。...

家常菜谱 2024-08-01 0 61

乾隆桃酥怎么做好吃?乾隆桃酥的家常做法

乾隆桃酥好吃的做法共22个步骤:1.准备好所有的食材2.准备一只干净的无油无水的盆,把鸡蛋和白糖先放入盆内搅拌均匀,再倒入玉米油一起搅拌均匀,成蛋液3.把面粉,玉米淀粉,小苏打,泡打粉混合在一起,过筛...

家常菜谱 2024-08-01 0 56

西芹鱿鱼怎么做好吃?西芹鱿鱼的家常做法

西芹鱿鱼好吃的做法共6个步骤:1.把鱿鱼去皮洗净,用田字刀切成片状备用。2.热锅烧开水把鱿鱼过水焯一下 ,等鱿鱼卷起来就 捞出控干水分。3.把西芹和胡萝卜洗干净,分别去老茎和皮,然后切成段。4.热锅下...

家常菜谱 2024-08-01 0 56

雪菜笋丝怎么做好吃?雪菜笋丝的家常做法

雪菜笋丝好吃的做法共10个步骤:1.竹笋剥壳去老头,雪菜洗净,如太咸先用水泡一会去掉部分盐份。2.竹笋用水煮10分钟,去除辛辣及涩味。3.雪菜切碎。4.竹笋、猪肉切丝。5.肉丝加淀粉、料酒、花椒面抓匀...

家常菜谱 2024-08-01 0 56

蜂蜜烤鸡腿怎么做好吃?蜂蜜烤鸡腿的家常做法

蜂蜜烤鸡腿好吃的做法共6个步骤:1.将鸡腿用叉子叉出眼,方便腌渍入味。2.倒上绍酒后,撒上五香粉、盐拌匀。3.将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁。4.将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄。5.撒上调好...

家常菜谱 2024-08-01 0 59

缤纷糯米蛋怎么做好吃?缤纷糯米蛋的家常做法

缤纷糯米蛋好吃的做法共7个步骤:1.所有原料清洗干净,将瘦肉剁成碎末,玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒准备好2.糯米用水清洗一边,放入温水中浸泡,(为了使糯米更软糯,至少提前2-3个小时浸泡),可以在水中滴入...

家常菜谱 2024-08-01 0 59