三杯豆干兔 三杯豆干兔的做法:用料兔肉1200克、豆腐干400克、魔芋800克、大蒜叶50克、生姜50克、白芷2片、草果1粒、黄酒50毫升、老抽50毫升、香油50毫升、黑胡椒粉5克、红辣椒粉5克、油10毫升、盐3... 热菜 2024-11-24 0 67
山药烧牛肉 山药烧牛肉的做法:用料牛肉500g、铁棍山药2根、姜4-5片、草果1颗、香叶4-5片、干辣椒5只、白胡椒粒10-15颗、花椒粒10-15颗、八角2粒、桂皮10g、山楂4-5片、盐2g、老抽酱油20ml... 热菜 2024-11-24 0 66
柱候鸭 柱候鸭的做法:用料鸭子、适量、柱候酱拍碎的姜末和蒜末糖适量、葡萄酒盐,酱油适量做法1、调酱料:柱候酱、拍碎的姜末和蒜末、糖、葡萄酒、盐,酱油2、把拌好的酱塞进鸭子肚子里,然后缝上肚子,用牙签或线都可以... 热菜 2024-11-24 0 60
炝炒白油菜 炝炒白油菜的做法:用料白油菜(白菜苔)300克、大蒜适量、老姜适量、花椒适量、菜籽油适量、盐适量、味精适量做法1、姜蒜适量切片2、干辣椒切小段,准备花椒适量3、白油菜打理好洗干净沥干4、炒锅烧干放入适... 热菜 2024-11-24 0 64
腊肉炒青椒 腊肉炒青椒的做法:用料腊肉70克、青椒150克、油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、姜适量做法1、腊肉洗净,切薄片。2、青椒洗净切片。3、锅里油热,放下姜丝,腊肉片快炒。4、待腊肉转色,放... 热菜 2024-11-24 0 124
油渣清炒雪里红 油渣清炒雪里红的做法:用料雪里红适量、肥猪肉适量、蒜 红辣椒 盐 鸡精适量做法1、锅内水烧开 加雪里红煮2分钟2、把煮好的雪里红放入冷水中浸泡10分钟3、切小段放入容器里 然后在流动水下捏一下4、肥猪... 热菜 2024-11-24 0 65
蒜炒花菜 蒜炒花菜的做法:用料花菜1朵、大蒜适量、盐适量、油适量、鸡粉适量做法1、花椰菜掰小朵,泡水,再洗净等2、过里的油热,放入大蒜炒香3、再放入花椰菜翻炒4、加入一点水,盖上盖子闷炒5、花菜熟了,放入盐,鸡... 热菜 2024-11-24 0 64
豆腐火腿卷 豆腐火腿卷的做法:用料豆腐250克、火腿片6块、韭菜叶12条、培根适量、盐适量、蛋白一个、味精少许做法1、火腿片,选正方形的,对半切。2、培根切碎备用。3、豆腐用叉压碎。4、豆腐里加入切好的培根、蛋白... 热菜 2024-11-24 0 66
金镶玉豆腐 金镶玉豆腐的做法:用料北豆腐一块、菠菜一小把、海米适中、姜少许、盐一小勺、鸡精一小勺、蚝油一勺、料酒一勺、白砂糖两勺、鸡蛋一个、生粉适中做法1、准备所有的食材,豆腐,海米,菠菜,鸡蛋。2、锅中加盐,把... 热菜 2024-11-24 0 70
肉丸猪肉煲咸菜 肉丸猪肉煲咸菜的做法:用料猪后臀肉600克、咸菜400克、牛肉丸250克、香葱适量、胡椒粉适量做法1、将猪肉洗净。2、将猪肉切成厚片。3、咸菜用清水泡一会。4、泡过的咸菜洗净挤干切段。5、将猪肉和咸菜... 热菜 2024-11-23 0 75