草头酸汤鱼 草头酸汤鱼的做法:用料黑鱼一条、酸菜适量、野山椒适量、姜片适量、草头适量、蒜瓣适量、花雕酒适量、山茶油适量、干淀粉适量、盐适量做法1、鱼片、鱼骨分离,酸菜切碎,鱼片上浆。野山椒、草头分别准备2、鱼骨两... 热菜 2024-11-23 0 60
咸鲜五花肉 咸鲜五花肉的做法:用料五花肉500克、青瓜片适量、幼盐适量、鸡精粉1小匙、酱油少许、姜片少许、料酒少许做法1、五花肉处理干净,姜切片。2、锅中烧开水,放下姜片,料酒和五花肉煮至用牙签能轻易插入而没血水... 热菜 2024-11-23 0 66
XO酱炒虾球 XO酱炒虾球的做法:用料青虾肉200克、水淀粉适量、西兰花150克、甘笋片20克、青笋片20克、鲜姜片5克、葱片15克、XO酱20克、盐2克、味精2克、胡椒粉1克、绍酒15克、烹调油适量做法1、先浆制... 热菜 2024-11-23 0 77
半煎煮草鱼腩 半煎煮草鱼腩的做法:用料草鱼腩500g、姜丝适量、葱粒适量、芦笋粒适量、盐适量、生粉水适量做法1、在鱼腩上抹点生粉!2、锅烧热下油放点盐粉后将鱼腩下锅煎3分钟!3、等鱼腩两面都有点金黄就可以倒入适量的... 热菜 2024-11-23 0 85
蒜茸粉丝蒸扇贝 蒜茸粉丝蒸扇贝的做法:用料扇贝6只、粉丝适量、独蒜6个、青红椒适量、小葱适量、芝麻油适量、生抽适量、植物油适量做法1、买回来的扇贝把肉用小刀从壳上片下来,用小刷反复刷洗贝壳,扇贝肉里黑黑的东西用手洗掉... 热菜 2024-11-23 0 87
咖喱牛腩焖土豆 咖喱牛腩焖土豆的做法:用料牛腩1500克、土豆适量、姜片适量、咖喱块适量、橄榄油适量、黑胡椒粒适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量、盐适量做法1、牛腩切成小方块。2、凉水放入锅内大火煮沸片刻。3、凉水冲... 热菜 2024-11-23 0 58
萝卜炒肉片 萝卜炒肉片的做法:用料萝卜1个、葱适量、辣椒适量、猪肉适量、香菜适量、油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、味精适量做法1、萝卜洗干净切片。2、猪肉也切成片。3、葱和红辣椒切好备用。4、锅中放油,倒入猪... 热菜 2024-11-23 0 67
鱼香鳕鱼柳 鱼香鳕鱼柳的做法:用料袋装冰冻鳕鱼1/2磅、罐头玉米芯适量、红菜椒1/2只、青菜椒1/2只、胡椒粉-腌鱼1/4茶匙、高度酒-腌鱼1茶匙、盐-腌鱼1/2茶匙、糖-腌鱼1/6茶匙、蒜头-碗汁3-4粒、姜... 热菜 2024-11-23 0 67
豆角烧鸭 豆角烧鸭的做法:用料鸭肉适量、豆角适量、姜适量、豆瓣适量、盐适量、料酒适量、蒜适量、酱油适量、糖适量做法1、鸭肉洗净斩块备用。2、豆角切成长段后再水内泡一会。3、锅内热油放入姜蒜爆香后倒入鸭肉翻炒。4... 热菜 2024-11-23 0 66
泰式香辣虾 泰式香辣虾的做法:用料虾500克、泰式甜辣酱1大勺、料酒1小勺、糊椒粉少许、葱姜蒜适量做法1、清理虾2、剪去虾须、虾腿3、在虾背第三节处用牙签挑出虾线(也就是虾的肠子那是虾中最脏的部分)4、虾头中虾的... 热菜 2024-11-23 0 66