豆豉鱼 豆豉鱼的做法：用料鲤鱼600克、豆豉30克、料酒25 克、酱油10 克、精盐5克、白糖5克、葱适量、蒜适量、姜适量、八角1个、辣椒1个做法1、将鲜鲤鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净，加入料酒 盐腌制10分钟... 热菜 2024-11-23 0 56
叉烧酱焖鸡翅 叉烧酱焖鸡翅的做法：用料鸡翅6个、油适量、叉烧酱适量、蒜适量、盐适量做法1、原料图，鸡翅洗净，蒜切末。2、在鸡翅没有毛囊的一面切上两刀。3、装入容器，加入蒜末和叉烧酱拌匀，入冰箱腌制4小时以上。4、平... 热菜 2024-11-23 0 59
煎孜然羊排 煎孜然羊排的做法：用料羊排适量、大蒜适量、葱适量、孜然粉适量、孜然粒适量、辣椒面适量、盐适量做法1、羊排洗干净，顺着肋骨斩成长段。2、用清水浸泡半个小时去掉血水。3、羊排冷水下锅，加入葱、料酒炖至羊排... 热菜 2024-11-23 0 55
东北酱骨头 东北酱骨头的做法：用料排骨500G、大骨头适量、榨菜疙瘩2个、清水适量、八角2-3粒、桂皮1小节、老抽2勺、干黄酱1勺做法1、将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污。2、榨菜疙瘩冲洗沥水后... 热菜 2024-11-23 0 61
泡菜蒸金针菇 泡菜蒸金针菇的做法：用料泡菜半碗 150g、金针菇80g、青尖椒1根、葱一小把、生抽适量做法1、准备所需的主要原料。2、金针菇剪去根，散开，清水浸泡片刻，之后用流动的水多次冲洗干净。3、洗净的金针菇，... 热菜 2024-11-23 0 80
广式糖醋排骨 广式糖醋排骨的做法：用料肋排 500克、洋葱 半个、红椒 1/3个、黄椒 1/3个、木瓜 半个、高浓度白酒 1/2汤匙、蛋黄 1个、盐 1茶匙、生粉 适量、茄汁 3汤匙、糖 2-3汤匙、鸡汁 2汤匙、... 热菜 2024-11-23 0 59
青椒炒牛肚 青椒炒牛肚的做法：用料熟牛肚适量、青椒适量、干辣椒适量、蒜适量、盐适量、蚝油适量、胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量、姜汁适量做法1、牛肚焯水捞出控干水分备用。2、青椒洗净切丝。3、干辣椒剪丝，蒜切片。4... 热菜 2024-11-23 0 158
海鲜日本豆腐 海鲜日本豆腐的做法：用料日本豆腐五条、什锦杂菜大半碗、海鲜什锦半碗、火腿肠适量、姜适量、葱适量、水淀粉适量、盐适量、白胡椒适量、高汤适量做法1、原料图如图。2、姜磨泥，葱切末。3、日本豆腐切段。4、杂... 热菜 2024-11-23 0 54
捆子肉 捆子肉的做法：用料五花肉少许、火腿肠半块、鸡腿菇1个、韭菜（或海带）适量、蜂蜜少许、盐适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量、白胡椒粉适量做法1、准备好材料。2、将火腿肠和鸡腿菇切成大小差不多的厚度。3、... 热菜 2024-11-23 0 53
鱼香双菇 鱼香双菇的做法：用料保龄菇200克、干香菇6朵、胡萝卜半根、生粉适量、油适量、糖适量、生抽适量、盐适量、醋适量、料酒适量、香油适量、味精适量、姜适量做法1、干香菇用水泡发；取一只碗加生抽、料酒、醋、白... 热菜 2024-11-23 0 58
