酸辣鸡丁 酸辣鸡丁的做法：用料鸡琵琶腿4个、柿子椒50克、红椒2个、干辣椒2克、盐2克、酱油10克、醋4克、味精2克、料酒10克、清油50克、香油5克做法1、先把鸡腿洗净。2、用刀斩成小块。3、葱、姜、辣椒切碎... 热菜 2024-11-23 0 54
香酥翅根 香酥翅根的做法：用料鸡翅根5个、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、葱姜适量、食盐1/2茶勺、料酒1汤勺、胡椒粉适量做法1、翅根洗净，在肉厚的地方划上几刀，加入葱姜，调入盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制1小时。2... 热菜 2024-11-23 0 50
蟹黄蒸丝瓜 蟹黄蒸丝瓜的做法：用料丝瓜1条、蟹黄400克、淀粉适量、盐适量做法1、将丝瓜去皮，切寸断。2、中间挖空，但不要挖穿了。3、在丝瓜内抹上一层淀粉，然后把蟹黄填进去。4、开水入蒸锅蒸10分钟。5、取出后移... 热菜 2024-11-23 0 47
红烧豆腐 红烧豆腐的做法：用料豆腐300克、姜5克、蒜3瓣、料酒15克、酱油10克、白糖5克、花生油30克、盐2克、味精2克做法1、先把豆腐切成3公分宽，5公分长，1公分厚的片。2、锅里放适量油，六成热放入豆腐... 热菜 2024-11-23 0 48
木耳爆炒牛肚 木耳爆炒牛肚的做法：用料熟牛肚适量、木耳适量、辣椒适量、生姜适量、葱适量、蒜适量、八角适量、花椒适量做法1、锅里热油，放入八角和花椒稍炸，可以用漏勺捞掉。2、放入葱和蒜瓣还有生姜爆香。3、放入牛肚 加... 热菜 2024-11-23 0 54
韩式辣味烤鱿鱼 韩式辣味烤鱿鱼的做法：用料鱿鱼头适量、洋葱适量、花椒粉适量、料酒适量、韩式烧烤酱适量做法1、鱿鱼头洗净，我用了5个，照片上只照了三个。2、将其切段。3、放入料酒。4、放入花椒粉。5、放入韩式烧烤酱。6... 热菜 2024-11-23 0 53
香煎牛排 香煎牛排的做法：用料牛排2人份、西兰花4朵、黄油适量、盐适量、胡椒粉适量、烧烤酱2勺、蚝油2勺、料酒1瓶盖、生抽1勺、罗勒叶2片做法1、准备好2人份牛排。2、用刀背把肉敲松。3、牛排抹上盐和胡椒粉。4... 热菜 2024-11-23 0 47
葱油爆白虾 葱油爆白虾的做法：用料白虾400克、大葱三段、姜一块、蒜五瓣、蒸鱼豉油一汤匙做法1、原料图。姜蒜切片，一段葱切段。2、锅里放油，把两段大葱剖开，放入慢慢炸焦。一定要焦了葱油味才重。3、葱捞出来控干油，... 热菜 2024-11-23 0 51
老干妈煸茄丝 老干妈煸茄丝的做法：用料长茄子500克、青椒2个、蒜瓣5个、葱姜适量、盐适量、老干妈香辣酱20克、酱油10克、糖3克、鸡精适量做法1、准备好所有的食材。2、茄子洗净切丝，加少许盐腌制5分钟。3、青椒洗... 热菜 2024-11-23 0 51
卤兔排 卤兔排的做法：用料兔排适量、生姜适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、红椒干适量、草果适量、香叶适量、冰糖适量、料酒适量、盐适量、老抽适量做法1、兔排洗净，卤料准备好。2、将兔排下锅焯水。3、将卤料下炖... 热菜 2024-11-23 0 52
