竹笋烧鸡块 竹笋烧鸡块的做法：用料竹笋1个、鸡腿2只、葱1根、生姜2片、八角2个、桂皮1块、干辣椒3粒、花椒适量、冰糖1小把、老抽少许、食盐适量做法1、鸡腿切成小块清洗干净，沥干水分。2、竹笋剥掉笋衣，削掉外皮，... 热菜 2024-11-23 0 76
肉炖蛋 肉炖蛋的做法：用料鸡蛋3只、肉末半碗、盐少许、味精少许、芝麻油少许、酒少许做法1、准备肉末（里面放适量的酒，味精，盐搅匀），鸡蛋2、把鸡蛋打匀3、加拌好的肉末4、加水（或者牛奶）5、在锅里炖20分钟（... 热菜 2024-11-23 0 63
千张蒜苗回锅肉 千张蒜苗回锅肉的做法：用料带皮后腿肉500克、千张1张、蒜苗200克、大蒜适量、郫县豆瓣酱1勺、甜面酱适量、料酒适量、生抽适量、鸡精少许做法1、把肉冷水入锅，加点料酒，水开后，打掉浮沫，大约20分钟左... 热菜 2024-11-23 0 55
红烧肉鱼 红烧肉鱼的做法：用料海肉鱼500g、油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、酱油适量、姜适量、蒜适量做法1、鱼洗净，蒜苗和姜切好备用2、油烧热放入鱼煎3、煎至两面金黄4、撒入姜丝5、加放蒜苗6、加酱油、料... 热菜 2024-11-23 0 56
红烧青鱼块 红烧青鱼块的做法：用料青鱼中段300克、蒜苗3根、生姜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、醋适量、茶油腊八豆适量、植物油适量做法1、食材大集合：青鱼块洗净用料酒腌十分钟，生姜切丝，蒜苗切段2、锅内油烧至... 热菜 2024-11-23 0 67
黑木耳炒荷兰豆 黑木耳炒荷兰豆的做法：用料黑木耳100g、荷兰豆200g、肥肉50g、油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、蒜适量做法1、黑木耳泡发，荷兰豆洗净备用2、锅内放少许肥肉榨油，喜欢吃肥肉榨出来的油3、加黑木... 热菜 2024-11-23 0 58
椒汁蒸鲈鱼 椒汁蒸鲈鱼的做法：用料鲈鱼1条、葱姜适量、花椒30粒、料酒20毫升、蒸鱼豉油20毫升、白糖3克、清水少许、盐少许做法1、鲈鱼去鳞和内脏洗净。然后从肚子刨开。2、用剪刀把鱼尾位置的厚肉剪开。3、然后在鱼... 热菜 2024-11-23 0 53
淮山炖老鸭汤 淮山炖老鸭汤的做法：用料老鸭肉1斤、淮山1斤、祛湿药材适量、食盐适量做法1、材料准备！2、煮沸水后，先倒入药材煮10分钟。3、趁空，淮山切成滚刀块，鸭肉淖水待用。4、待水烧开后，再倒入淮山和鸭肉，煮约... 热菜 2024-11-23 0 53
香辣煨牛蛙 香辣煨牛蛙的做法：用料牛蛙1只、油半勺、料酒2勺、鱼露1勺、生抽1勺、葱2棵、香菜少许、蒜2瓣、辣椒2枚、姜1片做法1、牛蛙洗净，剪成块；2、锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段；3、倒入少许油；4、用小火... 热菜 2024-11-23 0 49
酸汤金针肥牛 酸汤金针肥牛的做法：用料肥牛片250g、金针菇300g、香菇适量、葱姜蒜末适量、泡椒适量、剁椒适量做法1、锅里倒油爆香姜蒜，剁椒和泡椒末，2、有香味后放入金针菇和香菇翻炒，3、菌菇炒到出水后，锅里加一... 热菜 2024-11-23 0 57
