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虾仁两面黄

虾仁两面黄的做法:用料虾仁适量、面条适量、油适量、水小碗半碗、小苏打适量、盐适量、蛋清适量、干淀粉适量做法1、在沸水中煮面,不要煮开即可,不然太烂了。煮到半开捞起,冷水冲洗干净。2、平底锅。3、放少许...

热菜 2024-11-23 0 68

肉条炒龙牙豆

肉条炒龙牙豆的做法:用料龙牙豆适量、瘦肉适量、姜碎适量、蒜茸适量、生抽酱油适量、盐适量、糖适量、生粉适量、鸡粉适量、料酒适量做法1、龙牙豆去筋、洗净、切段2、瘦肉用平刀法,拉成厚肉片3、将厚肉片切成肉...

热菜 2024-11-23 0 95

青椒爆炒牛里脊

青椒爆炒牛里脊的做法:用料青椒半斤、牛里脊半斤、葱适量、蒜适量、小苏打少许、盐适量、料酒适量、味精适量做法1、原料:青椒和牛里脊2、青椒洗净后切成长条状3、牛里脊用刀去掉筋膜4、然后将牛里脊也切成条状...

热菜 2024-11-23 0 60

素炒海带丝

素炒海带丝的做法:用料海带条400g、姜30g、大蒜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量做法1、海带丝是菜市场买泡好的,洗净切段2、生姜切丝备用,大蒜切小粒备用3、热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香...

热菜 2024-11-23 0 62

炸蘑菇

炸蘑菇的做法:用料蘑菇2朵、面粉适量、鸡蛋适量、盐适量做法1、蘑菇洗净撕成一块一块.2、用盐腌制3分钟.3、面粉放入适量水.鸡蛋.搅匀.4、腌好的蘑菇放到搅拌好的面粉里使其裹匀.5、锅里放入油烧热.6...

热菜 2024-11-23 0 60

黄鳝蒸小肉圆

黄鳝蒸小肉圆的做法:用料黄鳝一条、肉酱三两、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、色拉油适量做法1、将肉酱加盐,料酒,鸡精,色拉油拌匀。做成小肉圆。2、黄鳝洗净切段,码在盘子中间,加少许盐调味。...

热菜 2024-11-23 0 65

清炒山药丝

清炒山药丝的做法:用料山药1根、胡萝卜小半根、青椒半个、葱1根、十三香适量、生抽适量、食盐适量做法1、山药戴手套削掉皮,并用刨丝器刨成丝,胡萝卜切刨成丝。2、山药丝和胡萝卜丝再次过水,洗去山药的粘液,...

热菜 2024-11-23 0 75

魔芋辣炒杏鲍菇

魔芋辣炒杏鲍菇的做法:用料魔芋半斤、杏鲍菇半根、剁椒适量、葱蒜适量、盐适量、味精适量做法1、魔芋和杏鲍菇2、杏鲍菇洗净后切成小块3、魔芋切块后放入锅里焯烫一下4、魔芋焯烫2分钟就可以捞出沥水5、葱和蒜...

热菜 2024-11-23 0 96

番茄焖小黄鱼

番茄焖小黄鱼的做法:用料小黄鱼600克、蕃茄2个、油适量、姜6克、蒜子4粒、生抽适量、葱2根、料酒适量、鸡精适量、盐适量做法1、小黄鱼600克,番茄300克、姜、葱、蒜(忘了放上)。2、小黄鱼解冻。3...

热菜 2024-11-23 0 77

鲫鱼炖黄豆

鲫鱼炖黄豆的做法:用料鲫鱼2条、黄豆少量、花椒适量、姜适量、白酒适量、八角适量、葱适量、蒜适量、盐适量、老抽适量、鸡精适量、耗油适量做法1、葱姜蒜,八角,花椒。准备好备用。2、鲫鱼洗净,改刀备用。3、...

热菜 2024-11-23 0 68