青红椒炒肉片 青红椒炒肉片的做法：用料青椒1个、红椒1个、肉片100g、油适量、盐适量、葱适量做法1、青红椒切块洗净2、肉片用生粉上浆3、锅中放油，油热后下肉片滑炒4、等肉片炒熟了后放入青红椒翻炒5、翻炒均匀后锅中... 热菜 2024-11-10 0 92
蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋的做法：用料蛤蜊300g、鸡蛋2个、盐适量做法1、凉半碗盐水2、蛤蜊洗净，放入开水中，焯至壳开3、把开壳的蛤蜊放碗里洗去杂质4、码放在碗里5、碗里打两个鸡蛋6、鸡蛋液倒入蛤蜊中7、倒入温的盐水... 热菜 2024-11-10 0 63
小葱炒豆渣 小葱炒豆渣的做法：用料豆渣1碗、油适量、盐适量、小葱适量、蛋清2个做法1、豆渣一盘，这是两天的份2、加入蛋清搅拌3、锅里加油翻炒4、加入盐和小葱5、用锅铲压炒6、水分炒干即可... 热菜 2024-11-10 0 80
蒜蓉酱烧茄子 蒜蓉酱烧茄子的做法：用料茄子3根、青椒2个、油适量、盐适量、蒜蓉酱适量、糖适量做法1、茄子洗净，切滚刀备用2、切好的茄子放入电饭煲蒸屉里蒸熟3、锅里加油，烧热4、倒进茄子翻炒5、加入切好的辣椒，加盐，... 热菜 2024-11-10 0 55
笋干煨排骨 笋干煨排骨的做法：用料排骨一条、笋干200克、水7500ml、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒2茶匙、白糖1茶匙、盐1/4茶匙、十三香1/4茶匙、鸡精1/3茶匙做法1、选购浙江或福建产的冬笋笋干，最好是烘... 热菜 2024-11-10 0 62
蟹黄虾仁豆腐 蟹黄虾仁豆腐的做法：用料豆腐1块、虾仁10个、蟹黄酱30G、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、清水适量、盐3G、淀粉10G、豆油2汤勺做法1、原料2、虾仁中放入蛋清和一勺干淀粉拌匀。3、豆腐用开水焯3分钟4、... 热菜 2024-11-10 0 58
剁椒鲤鱼 剁椒鲤鱼的做法：用料鲤鱼800克、剁椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、白酒适量、盐适量、胡椒粉适量做法1、鲤鱼洗净，切断头尾，鱼身切成腹部相连的花刀。2、葱姜蒜切末备用。3、鱼肉用料酒、白酒、... 热菜 2024-11-10 0 57
馋嘴牛蛙 馋嘴牛蛙的做法：用料牛蛙500g、老坛泡椒5g、老坛泡姜2g、蒜子5颗、盐2g、蚝油2ml、蒸鱼豉油2ml、油5g、自制味素2g做法1、牛蛙清水饲养2天，去头剐皮除内脏斩指蹼洗净待用2、牛蛙皮、牛蛙肉... 热菜 2024-11-10 0 55
豆角炒肉片 豆角炒肉片的做法：用料豆角300克、瘦肉适量、蒜适量、葱适量、生抽适量、盐适量、油适量、五香粉适量做法1、将豆角两头豆筋摘除，洗净，切成段。2、瘦肉洗净，切薄片。3、放入蒜蓉、五香粉、生抽、盐。4、搅... 热菜 2024-11-10 0 86
豆豉蒸南瓜 豆豉蒸南瓜的做法：用料南瓜适量、豆豉适量、葱白适量、蒜瓣适量、鸡精适量做法1、南瓜，豆豉，蒜瓣，葱白，红辣椒。2、南瓜去皮瓤洗净切小块，豆豉略切，蒜切末，葱白切末，辣椒切环状。3、锅内放少许油，放入葱... 热菜 2024-11-10 0 59
