玉米萝卜炒火腿粒 玉米萝卜炒火腿粒的做法：用料玉米适量、胡萝卜适量、火腿粒适量、盐适量做法1、锅里烧开水后，放玉米粒下去焯。2、焯一会，再放下切好的胡萝卜粒一起再焯一下。3、过冷水，让玉米和胡萝卜粒保持爽脆和亮色。4、... 热菜 2024-11-09 0 72
香滑蒸蛋 香滑蒸蛋的做法：用料鸡蛋两只（两人份）、凉开水适量、生抽一匙、麻油一匙、料酒适量、盐适量做法1、原料图2、鸡蛋磕入容器中打散。3、加入料酒去腥，适量盐调味，加入凉开水，比例为1:1，打散。4、放入蒸锅... 热菜 2024-11-09 0 94
红烧瓦块鱼 红烧瓦块鱼的做法：用料花鲢鱼一条、淀粉适量、蛋清适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、料酒适量、花椒适量做法1、花鲢一条去鳞和内脏。2、把收拾好的鱼洗净切成大块。3、鱼块放碗中放盐、料酒、腌制下倒入... 热菜 2024-11-09 0 65
火腿肠花菜 火腿肠花菜的做法：用料花菜250g、王中王火腿肠一根、盐适量、鸡精少许做法1、花菜掰好洗净备用，火腿肠切斜片。2、热锅下油。3、下花菜，清炒，加盐，我喜欢早点放盐，因为我们不缺碘，不担心碘挥发，早点放... 热菜 2024-11-09 0 78
青菜板栗 青菜板栗的做法：用料青菜适量、板栗适量、盐适量、油适量做法1、青菜洗净，切短。2、板栗事先煮熟，去壳。3、起油锅，先炒青菜。4、放入板栗，一起炒。5、加点盐，继续炒。6、最后，加点水，炒熟。... 热菜 2024-11-09 0 75
清炒莴苣丝 清炒莴苣丝的做法：用料莴苣300g、葱5g、姜3g、盐5g、花生油15ml、清水20ml做法1、莴苣去皮洗净切丝。2、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。3、放入莴苣丝。4、翻炒至断生。5、加入盐，剩余的葱姜... 热菜 2024-11-09 0 68
豆豉烧青椒 豆豉烧青椒的做法：用料青椒5个、豆豉适量、生姜适量、醋适量、老抽适量、植物油适量做法1、准备材料：青椒5个，豆豉适量2、青椒切块，生姜切片3、锅内倒入植物油烧至七成热后放入姜片，爆出姜香4、加入切好的... 热菜 2024-11-09 0 76
藤椒水煮鱼 藤椒水煮鱼的做法：用料罗非鱼一条、豆芽100g、藤椒40g、干辣椒段50g、郫县豆瓣酱50g、糍粑辣椒（或剁辣椒）30g、豆豉5g、蒜片5片、姜片3片、白胡椒粉5g、小茴香3g、八角一个、洋葱碎半个的... 热菜 2024-11-09 0 85
春笋酿肉 春笋酿肉的做法：用料笔杆笋500克、绞肉100克、淀粉50克、盐适量、葱姜适量、鸡精适量做法1、笔杆笋去除笋衣和老根，清洗干净。2、从中间剖开，根据竹节切成一个个半边的竹筒。3、放入开水锅中煮一下，加... 热菜 2024-11-09 0 77
泡菜肉丝 泡菜肉丝的做法：用料泡菜250g、猪肉50g、姜3g、盐2g、花生油25ml做法1、泡大头菜切成丝。2、泡胡萝卜切成丝。3、猪肉切丝。4、热锅下油，放入姜丝炝锅。5、放入肉丝炒至变色。6、放入泡菜丝旺... 热菜 2024-11-09 0 81
