姜汁松花蛋 姜汁松花蛋的做法：用料松花蛋（皮蛋）2个、黄瓜（尾部）1小半根、胡萝卜少许、姜、醋、糖、香油做法1、准备食材，剥皮，清洗干净2、首先将两个松花蛋切成4半3、将两个半个的松花蛋，分别切3斜刀，如图4、另... 凉菜 2024-11-07 0 71
超爽口凉拌海带 超爽口凉拌海带的做法：用料泡发海带或湿润生海带250g、剁辣椒适量、盐少量、糖少量、醋两勺、生抽适量、香油适量、蒜蓉（可加可不加）适量做法1、锅中清水和海带（可放几条姜丝，也可不放）一起大火煮开，再中... 凉菜 2024-11-07 0 65
简易凉拌青瓜 简易凉拌青瓜的做法：用料青瓜一条、蒜两小瓣、酱油少量、陈醋少量、老干妈油一小勺、糖少量、盐少量做法1、青瓜用刀拍扁，切成小段。2、蒜用刀拍扁，切末。3、加入以上调料拌匀即可。... 凉菜 2024-11-07 0 64
麻香凉拌秋葵 麻香凉拌秋葵的做法：用料秋葵、橄榄油、醋、酱油、糖、麻油做法1、秋葵煮熟后切成小段，记得去掉头的部分哦~2、油醋汁自由调配： 橄榄油：醋：酱油：糖：麻油比例约为1:1:0.5:0.3:0.3... 凉菜 2024-11-07 0 75
樱花双色紫薯慕斯 樱花双色紫薯慕斯的做法：用料【蛋糕底】、奥利奥饼干碎/消化饼干100g、黄油40g、【紫薯层】、紫薯150g、牛奶150g、糖粉（入牛奶）40g、淡奶油100g、糖粉（入淡奶油）15g、吉利丁片1.5... 凉菜 2024-11-07 0 70
凉拌茄泥 凉拌茄泥的做法：用料长茄子两根、蒜三瓣、芝麻酱一大勺、生抽、醋、盐、味精、香油、白开水做法1、茄子洗净，水开后上笼蒸十五分钟，晾凉。我家锅小，我把茄子切成两截了。整根蒸更好。2、茄子凉透后竖着撕成条状... 凉菜 2024-11-07 0 75
荞麦扒糕 荞麦扒糕的做法：用料荞麦、黄瓜、水、芝麻酱、生抽、醋、油辣子做法1、荞麦加水调成糊2、大火蒸20分钟，蒸熟后把盘子浸在凉水里晾凉，切条3、用芝麻酱、生抽、醋、油辣子做成调味汁浇在扒糕上，再拌入黄瓜丝... 凉菜 2024-11-07 0 70
凉拌木耳鸡丝 凉拌木耳鸡丝的做法：用料鸡胸肉、木耳、黄瓜、胡萝卜、芝麻酱、盐、生抽、糖、辣椒油、蒜、姜、香菜做法1、鸡胸肉洗干净 在锅里放料酒、姜片、一点儿盐把鸡胸肉焯熟 捞出晾凉 手撕成肉丝2、胡萝卜、泡发木耳切... 凉菜 2024-11-07 0 93
凉拌南极海茸丝 凉拌南极海茸丝的做法：用料海茸丝、胡萝卜、元葱、芹菜、香菜、陈醋、盐、辣椒油或辣椒丝、嫩姜丝、香油、味精做法1、放入冷水中浸泡一小时左右，至适当软硬度并洗净2、锅上火放入适量清水、姜片及少许盐，水沸后... 凉菜 2024-11-07 0 71
蒜蓉野菜 蒜蓉野菜的做法：用料野菜、蒜、麻汁、盐、醋、糖、酱油做法1、野菜绰水，马上放进冷水里过一遍，沥干水分2、麻汁放入盐、少许糖、蒜泥儿、少许酱油、搅拌3、如果太稠的话，可以加一些冷水进去，充分的搅拌4、淋... 凉菜 2024-11-07 0 64
