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麻酱拌豆角

麻酱拌豆角的做法：用料长豆角、麻酱、蒜蓉、盐、鸡精，糖适量做法1、将长豆角去掉头尾，切成约2公份左右长的小段，洗净。浸泡约5分钟左右。2、烧开水，开锅后放入少量盐。并将浸泡过的豆角放入开水中烫熟。3、...

凉菜 2024-11-07 0 90

牛肉辣椒，最香的下饭菜

牛肉辣椒，最香的下饭菜的做法：用料牛肉一块、辣椒根据肉量而定、洋葱一个、姜、蒜少量做法1、把牛肉全部切成末（会比较累），蒜、姜切末，把洋葱和辣椒切丁。2、油烧热后将肉末倒入锅中翻炒。3、肉末成形时将入...

凉菜 2024-11-07 0 62

五彩皮蛋豆腐

五彩皮蛋豆腐的做法：用料南豆腐（内酯豆腐）一盒、皮蛋（松花蛋）一个、彩椒每种颜色一个、香葱少许、姜末少许、蒜末少许、熟芝麻少许、花生碎少许做法1、豆腐小心地从盒里取出，整个扣在盘子里，并且用刀划成小块...

凉菜 2024-11-07 0 77

糖醋泡蒜

糖醋泡蒜的做法：用料大蒜、山西陈醋、白糖做法1、大蒜去皮，洗净2、晾干水分3、盛装在无水无油的器具中4、倒入没过蒜粒的醋，添加适量糖5、密封后室温保存，变色入味后食用...

凉菜 2024-11-07 0 67

樱桃小萝卜

樱桃小萝卜的做法：用料樱桃小萝卜300g、蒜4-5瓣、凉拌酱油2汤匙、醋3-4汤匙、盐1/2汤匙、糖1/2汤匙、辣椒油1汤匙、花生粉1汤匙做法1、樱桃小萝卜去茎叶，洗净，用刀拍裂，也不用太碎2、蒜拍几...

凉菜 2024-11-07 0 72

糖醋小萝卜

糖醋小萝卜的做法：用料小萝卜、糖、白醋做法1、小萝卜去掉叶子，洗干净2、切成蓑衣刀3、加白糖4、白醋调味，放进冰箱里5、半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的...

凉菜 2024-11-07 0 91

凉拌羊肉

凉拌羊肉的做法：用料羊肉、葱、香菜、彩椒、盐、醋、白胡椒粉、鸡精做法1、凉拌羊肉，必须是煮好的羊肉彻底凉透后才容易切，要不会切散2、羊肉切片，与葱、香菜、彩椒一起，加盐、醋、白胡椒粉、鸡精拌匀即可...

凉菜 2024-11-07 0 121

苦菊拌鲜核桃仁

苦菊拌鲜核桃仁的做法：用料带壳鲜核桃一斤、苦菊一把、香醋1大匙、生抽1大匙做法1、取肉，去不去褐色的皮随你2、苦菊掰小，与鲜核桃肉一起加香醋生抽拌匀即可...

凉菜 2024-11-07 0 86

腊八蒜

腊八蒜的做法：用料大蒜头半斤（最好选择紫皮蒜）、陈醋250ML（已盖过蒜为准）、白砂糖50克做法1、将大蒜剥去衣2、将大蒜籽放进干净的容器里3、冲入陈醋到与蒜齐平4、撒入两大勺白砂糖，摇摇匀5、盖上盖...

凉菜 2024-11-07 0 73

桂花蜂蜜凉糕

桂花蜂蜜凉糕的做法：用料圆粒糯米3杯（电饭煲自带量杯）、水两杯、豆沙馅、核桃仁、花生、糖桂花、蜂蜜做法1、提前一晚将圆粒糯米浸泡入凉水后放入电饭煲蒸熟2、蒸熟的米饭放入碗中用擀面杖稍微捣几分钟3、保鲜...

凉菜 2024-11-07 0 84

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