蒸韭菜 蒸韭菜的做法：用料韭菜200克、玉米淀粉适量、碱适量、花生（炒）半小碗做法1、盆中放入大约1000ml的水，放入1小勺碱面，搅拌均匀（水与碱面的比例为100:1）2、韭菜泡在放入碱的水中，浸泡10分钟... 特色菜谱 2024-12-05 0 102
红烩菜花 红烩菜花的做法：用料菜花1颗、食盐少许、葱少许、姜少许、番茄酱2大勺、白糖适量、植物油适量做法1、准备材料2、西红柿去皮，切成块3、花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯8成熟，捞出备用4、锅烧热放油，下葱姜末... 特色菜谱 2024-12-05 0 99
雪菜竹笋炒豆瓣 雪菜竹笋炒豆瓣的做法：用料芥菜(青)适量、郫县豆瓣酱适量、红尖椒适量做法1、青雪菜洗干净，拧干水分切末待用。2、竹笋剥去笋壳衣，洗干净切斜刀片待用。3、豆瓣洗干净待用。4、红尖椒洗干净切斜刀片待用。5... 特色菜谱 2024-12-05 0 99
苦瓜的甜蜜吃法 苦瓜的甜蜜吃法的做法：用料苦瓜1根、白糖少许做法1、南瓜洗净﹑去皮，切成片2、放入耐高温容器内，盖上保鲜膜，用牙签戳几个孔；放微波炉高火5分钟，即可3、取出，用勺子将南瓜压成泥4、加入适量白糖搅拌均匀... 特色菜谱 2024-12-05 0 99
泡椒藕片 泡椒藕片的做法：用料藕2节、野山椒1袋做法1、藕去皮，洗净2、藕切片3、烧水焯一下藕片，时间要好，保持藕片的脆度即可4、焯好的藕片放入凉白开中5、野山椒一袋，因为这个汤汁很多，不用再加腌和白醋了6、把... 特色菜谱 2024-12-05 0 84
爽口瓜皮丁 爽口瓜皮丁的做法：用料西瓜皮3块、食盐1/4小勺、鸡精1/4小勺、蒜3瓣、米醋1小勺、香菜2根、白糖1/2小勺、芝麻油1/4小勺做法1、瓜皮丁放入一只大碗，放入香菜和蒜末2、调入糖、盐和鸡精3、再加入... 特色菜谱 2024-12-05 0 86
黑椒杏鲍菇 黑椒杏鲍菇的做法：用料杏鲍菇250克、洋葱半个、红椒半个、柿子椒半个做法1、洋葱、青红椒切成小丁，姜、蒜切末2、杏鲍菇切成方糖大小的丁，放盆里撒上一勺玉米淀粉，拌匀3、将黑椒汁加蚝油、生抽、老抽、糖、... 特色菜谱 2024-12-05 0 84
黑椒汁土豆泥 黑椒汁土豆泥的做法：用料土豆1个、淡奶油适量做法1、土豆洗净切块煮熟，晾凉。（一般来说用老土豆较好，因为比较容易烂，也比较粉，家里只有新土豆，所以这次的口感不是太粉，有些黏）2、将土豆压烂成泥3、土豆... 特色菜谱 2024-12-05 0 86
双椒豆皮 双椒豆皮的做法：用料千张(干豆皮)65克、红椒1只、柿子椒1只做法1、长条的豆皮剪成小段泡开，再切成粗条；青红椒洗净切小块，不去籽。2、锅中座油，先煸炒蒜末，把蒜末炒香后下豆皮煸炒。3、加入青红椒一起... 特色菜谱 2024-12-05 0 89
蚝油草头 蚝油草头的做法：用料苜蓿350克、色拉油适量、食盐适量、蚝油1勺、白糖适量、猪油(炼)1勺做法1、将新鲜草头放在清水里清洗干净，去除老梗黄烂叶，摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用，沥干水2、热锅中倒入色... 特色菜谱 2024-12-05 0 86
