首页 菜谱大全 包汤羹粥

榨菜肉丝蛋花汤

榨菜肉丝蛋花汤的做法:用料榨菜、肉丝、鸡蛋、豌豆苗、浓汤宝(有高汤更好)、水淀粉、胡椒粉、芝麻香油、盐做法1、榨菜和豌豆苗分别用流动水清洗干净,榨菜切成丝;肉丝用少许盐、淀粉、生姜粉腌制备用2、鸡蛋打...

包汤羹粥 2024-12-04 0 70

日式骨汤拉面

日式骨汤拉面的做法:用料猪大骨、带骨鸡块、白胡椒粉、盐、姜片、小虾米、拉面、丸子鱼豆腐蟹棒什么的、排骨、青菜做法1、首先是高汤。姜片放入冷水中,再将猪大骨,排骨,和带骨鸡块放入,焯去血水后将骨头冲干净...

包汤羹粥 2024-12-04 0 70

参鸡汤(Samgyetang)

参鸡汤(Samgyetang)的做法:用料童子鸡一斤左右、糯米60至80 ml、人参两小段,可以省略、蒜2到4瓣、红枣4 小粒、栗子,去壳2到3 粒、松仁15 ml,可以省略、粗盐15 ml,或者8...

包汤羹粥 2024-12-04 0 74

越南牛肉汤河粉,普通版与改良版

越南牛肉汤河粉,普通版与改良版的做法:用料草果1个、丁香3个、汤头(约5人份)、牛骨头一公斤、桂皮约3cm 两根、糖2 tbsp (我只放了一点点)、小茴香籽1/2 茶勺(tsp)、牛肉0.5 公斤、...

包汤羹粥 2024-12-04 0 72

竹笋鸡汤

竹笋鸡汤的做法:用料土鸡半只、新鲜竹笋一个、姜四片、白胡椒粉少许、食盐适量、食用油少许做法1、竹笋切厚片,焯水后备用。2、鸡剁块,洗净血水,备用。3、锅烧热,倒入少量食用油。油烧至略冒烟时倒入洗净的鸡...

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虫草花干贝玉米汤

虫草花干贝玉米汤的做法:用料虫草花、干贝、芡实、枸杞做法1、排骨洗净、切块、飞水(放入凉水中,大火煮开沸滚3-5分钟,然后将水倒掉,冲洗干净)。2、虫草花轻轻洗一下便可(因为其表面富含高价值营养,所以...

包汤羹粥 2024-12-04 0 71

韩国料理——大酱汤

韩国料理——大酱汤的做法:用料土豆、胡萝卜、西葫芦、洋葱、金针菇、豆芽、花蛤、豆腐、甜辣酱、黄豆酱做法1、1、 准备自己喜欢的食材,我准备的这些是比较常用的,不喜欢的自己删减:土豆、胡萝卜、西葫芦、洋...

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丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤的做法:用料丝瓜二条、鸡蛋一个、盐、味精、麻油做法1、丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋打散2、锅内放少许油,油热加入丝瓜翻炒,加水(或高汤),烧开焖三四分钟,待丝瓜熟了,加入鸡蛋液,最后加入味精,淋上麻...

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莲子瘦肉汤

莲子瘦肉汤的做法:用料莲子、瘦肉、生姜、蜜枣、盐、鸡精做法1、瘦肉洗净,切片2、莲子提前浸泡半个小时3、将所有原料和适量的清水一起放入锅里,大火烧开,转小火煲一个小时4、盐和鸡精调味,即可...

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鸡毛菜土豆汤

鸡毛菜土豆汤的做法:用料土豆1、鸡毛菜、自制肉圆3做法1、水开后,入肉圆,煮5分钟2、放入土豆,煮5分钟3、最后放入鸡毛菜,水滚即关火...

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