炝腐竹 炝腐竹的做法：用料虾仁二两、芹菜半斤、干腐竹二两、鲜青辣椒适量、木耳适量、鲜红辣椒适量、三合油适量、味精适量、盐适量、醋适量、白糖适量做法1、虾仁二两。2、芹菜半斤。3、干腐竹二两。4、三合油（锅里放... 凉菜 2024-11-06 0 80
自制叉烧肉 自制叉烧肉的做法：用料猪里脊肉1500克、叉烧肉料35克、白糖100克、蜂蜜150克、盐35克、曲酒15克、香油15克、味精20克做法1、猪里脊肉顺着肉丝切成0.7厘米大小的长条。2、将叉烧肉料、白糖... 凉菜 2024-11-06 0 119
凉拌四丝 凉拌四丝的做法：用料干豆腐200克、海蜇50克、胡萝卜50克、粉丝50克、醋适量、糖适量、芥末油适量、辣椒油适量、味精适量、盐适量、香油适量做法1、将干豆腐、海蜇、胡萝卜切成丝，粉丝剪短放到大号保鲜盒... 凉菜 2024-11-06 0 68
水晶皮冻 水晶皮冻的做法：用料猪皮适量、盐适量做法1、猪皮一块，洗净。2、焯一下水，五分钟即可。3、刮去里面的油脂。4、切成细条。5、锅里加清水和盐，放入猪皮。6、大火烧开，小火慢炖，一个半小时。7、凉了以后放... 凉菜 2024-11-06 0 70
老醋菠菜 老醋菠菜的做法：用料小叶菠菜1把、花生适量、姜一小块、大蒜5瓣、山西老陈醋1大匙 1小匙、生抽1小匙、白糖1小匙、蚝油1/2小匙、盐1/2小匙、熟芝麻适量做法1、小叶菠菜择洗干净，尽量留下红色的菠菜根... 凉菜 2024-11-06 0 72
凉拌芹菜叶 凉拌芹菜叶的做法：用料芹菜叶200克、盐适量、味精适量、醋适量、酱油适量、白糖适量、香油适量、蒜末适量做法1、新鲜的芹菜叶2、将芹菜叶洗净3、锅中水烧开，焯芹菜叶4、捞出放凉水中过凉5、芹菜叶挤干水分... 凉菜 2024-11-06 0 91
酸甜核桃仁 酸甜核桃仁的做法：用料核桃20个、盐少许、醋两勺、白糖一勺、生抽一勺、香油一勺、枸杞3粒、葱一段做法1、取出核桃20个。2、拨出核桃仁。3、把核桃仁用清水泡一夜（用开水更快）。4、剥去核桃仁外层红色的... 凉菜 2024-11-06 0 73
黄瓜拌豆腐 黄瓜拌豆腐的做法：用料黄瓜，北豆腐（一定要用北豆适量、盐味精，香油。适量做法1、看看原料吧2、北豆腐切块。3、在开水中焯一下。4、捞出豆腐过凉水备用。5、用勺子把豆腐碾碎。6、黄瓜切细丝备用。7、黄瓜... 凉菜 2024-11-06 0 81
凉拌豆杆 凉拌豆杆的做法：用料豆杆3根、辣椒适量、蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量做法1、同事带来的豆杆，豆制品的一种，干的时候非常的硬2、提前泡好的豆杆3、斜刀切成小块4、辣椒加生抽腌好5、豆杆和调料拌好6、... 凉菜 2024-11-06 0 73
五彩缤纷 五彩缤纷的做法：用料胡萝卜半根、红黄彩椒各半个、黄瓜半根、木耳适量、生抽适量、醋适量、盐适量、蒜末少许做法1、秋木耳冷水泡发。秋木耳的韧性好，口感吃起来QQ的，女儿很喜欢吃。2、主料表中的食材清洗干净... 凉菜 2024-11-06 0 70
