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辣炒香干

辣炒香干的做法:用料豆腐干(香干)4块、尖椒4个、红尖椒2个做法1、青红尖椒洗净切成圈,香葱切成段,大蒜切成末2、香干切成稍厚的片3、锅内放水,加入2克盐,放入豆干煮5至8分钟后捞出4、锅内放菜籽油,...

特色菜谱 2024-12-05 0 85

酱焖杏鲍菇

酱焖杏鲍菇的做法:用料杏鲍菇1个、色拉油适量、酱油适量、蒜适量、蚝油适量、水淀粉适量、豆瓣酱适量、细香葱1根、白糖少许做法1、杏鲍菇洗净,切成厚片,蒜切片,香葱切碎2、将豆瓣酱、蚝油、红烧酱油、白糖调...

特色菜谱 2024-12-05 0 82

剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法:用料金针菇400克、剁椒4汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、小葱2棵、植物油2汤匙做法1、金针菇剪去根部,洗净沥水,摆在盘中2、将剁椒铺在金针菇上面3、蒸锅加水,大火烧开,金针菇入锅大火蒸5分钟...

特色菜谱 2024-12-05 0 75

油醋汁蔬果沙拉

油醋汁蔬果沙拉的做法:用料紫甘蓝150克、食盐适量、橄榄油2汤勺、柠檬汁半汤勺、蜂蜜半汤勺、黑胡椒少许做法1、紫甘蓝和火龙果洗净切成细条,樱桃番茄洗净对半切开2、玉米取粒,将这些食材放在盘中,上面撒上...

特色菜谱 2024-12-05 0 69

鲍汁杏鲍菇

鲍汁杏鲍菇的做法:用料杏鲍菇1个、西兰花半朵做法1、西兰花切成小朵,杏鲍菇清洗干净切圆片;玉米淀粉1/2汤匙跟清水2汤匙混合成水淀粉,鲍鱼汁、老抽、清水兑成调味料2、烧一锅水,水开后放入杏鲍菇,烫1~...

特色菜谱 2024-12-05 0 83

苦苣拌花生米

苦苣拌花生米的做法:用料苦苣100克、食盐2克、米醋5克、白糖1克、芝麻油5克、植物油15克做法1、苦苣摘洗干净后沥干水分2、锅中放植物油,花生米凉油下锅,小火慢慢炒熟,备用3、苦苣切成小段放入大碗,...

特色菜谱 2024-12-05 0 86

韭香爆豆米

韭香爆豆米的做法:用料韭菜1把、食盐少许、姜适量、葵花籽油适量做法1、将蚕豆剥去外壳,用清水冲洗干净;韭菜去除杂草和黄叶,清洗后沥干水份,切寸段2、生姜切成细丝3、锅热放适量葵花籽油,姜丝放进稍炸4、...

特色菜谱 2024-12-05 0 57

豆瓣酱炒豇豆

豆瓣酱炒豇豆的做法:用料豇豆300克、豆瓣酱30克、植物油10克、水1大碗做法1、准备好食材,豆角摘去两头的尖蒂,撕去硬丝,摘成5厘米长的段,洗净,用清水浸泡30分钟,捞起沥干备用2、锅烧热,倒入油,...

特色菜谱 2024-12-05 0 61

火爆大头菜

火爆大头菜的做法:用料卷心菜1个、食盐适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、蚝油适量、植物油适量做法1、大头菜一颗2、把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净3、叶子不要用刀切,用手撕成小块,这样比较入味。硬...

特色菜谱 2024-12-05 0 59

芥末生菜沙拉

芥末生菜沙拉的做法:用料圆生菜半个、苦菊100克、樱桃番茄100克、淡奶油60毫升做法1、将生菜清洗干净,在淡盐水或者淘米水中浸泡15分钟,沥干水分2、将生菜用手撕成小块,将番茄一切为2,装入沙拉盘中...

特色菜谱 2024-12-05 0 60