酸辣木瓜丝 酸辣木瓜丝的做法：用料木瓜半个、黄瓜适量、白芝麻适量做法1、木瓜去皮切丝，用加了少量盐的开水飞过，用净水（凉的）过凉，控水备用2、黄瓜洗净切丝，蒜切末3、取一容器，将各种调料放在一起调匀，浇在木瓜丝、... 特色菜谱 2024-12-05 0 74
蒜香薯叶 蒜香薯叶的做法：用料番薯叶适量、蒜适量做法1、将薯叶清洗干净，蒜头拍扁2、锅内倒油后将拍扁的蒜头放入锅内爆香3、然后放入薯叶快炒4、出锅前倒入少许蒸鱼豉油调味5、可适量再放些盐... 特色菜谱 2024-12-05 0 71
辣拌山胡萝卜 辣拌山胡萝卜的做法：用料沙参1盘、食盐1小勺、味精小半勺、生抽1小勺、辣椒粉1勺、白糖1小勺、白芝麻适量做法1、将“山胡萝卜”（学名沙参）解冻后清洗一下，挤干水分；然后借助刀叉将“山胡萝卜”撕成条状2... 特色菜谱 2024-12-05 0 85
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法：用料娃娃菜2棵、红尖椒1个做法1、准备好原材料，粉丝提前泡上一个小时， 大蒜切成末， 娃娃菜洗干净备用；在蒜蓉中放入适量的盐和橄榄油，搅拌均匀备用2、将娃娃菜切开后平铺在盘底；... 特色菜谱 2024-12-05 0 60
素炒三瓜片 素炒三瓜片的做法：用料丝瓜1根、色拉油适量、食盐适量、味精少许、葱1段、蒜2瓣做法1、苦瓜、丝瓜、黄瓜洗净，苦瓜去瓤2、苦瓜、丝瓜、黄瓜切片3、切好葱花、蒜末4、油锅烧热，放入葱花、蒜末煸出香味5、放... 特色菜谱 2024-12-05 0 59
炒素三丝 炒素三丝的做法：用料茭白2根、食盐适量、蒜适量做法1、茭白切丝；胡萝卜去皮切丝；香菇去蒂切丝；蒜切末。2、锅中放2勺油，下入蒜末和胡萝卜丝，炒2-3分钟。3、2分钟后，加入香菇丝和茭白丝一起翻炒。4、... 特色菜谱 2024-12-05 0 56
粉色豆腐 粉色豆腐的做法：用料胡萝卜3根、熟石膏粉15克做法1、黄豆浸泡一夜后用水放入搅拌机打成豆浆，用胡萝卜汁水代替水加入剩余的黄豆打成豆浆(三根胡萝卜榨出250毫升左右的胡萝卜汁，所以只用胡萝卜汁来打豆浆显... 特色菜谱 2024-12-05 0 52
拌饭酱爆炒蕨苗 拌饭酱爆炒蕨苗的做法：用料蕨菜400克、色拉油少许、食盐少许、姜3片、蒜2粒、花椒20粒、黄酱2勺做法1、蕨苗洗干净，不需要切，放入开水中焯水，水再次烧开后捞出，泡冷水30分钟左右2、捞出的蕨苗切断，... 特色菜谱 2024-12-05 0 63
葱油蚕豆 葱油蚕豆的做法：用料蚕豆350克、食盐3克、植物油100克、水少许、白糖1克做法1、准备好蚕豆和小葱2、葱洗净后切成段沥干3、锅内倒入半没过葱的油烧热，倒入葱段4、中大火熬并不断搅拌5、葱段慢慢变黄的... 特色菜谱 2024-12-05 0 86
蚝油西兰花木耳 蚝油西兰花木耳的做法：用料黑木耳1把、胡萝卜1根做法1、木耳一把，泡四个小时。因为长期吃木耳，我总结了一套泡木耳的经验。那就是凉水泡，泡软后用手抓一抓去掉缝隙里的灰尘，然后换几遍水。不需要热水泡，最后... 特色菜谱 2024-12-05 0 68
