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自制糯米年糕

自制糯米年糕的做法:用料糯米粉300克、粘米粉200克、水340克、色拉油2小匙(加不加都行)做法1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里2、用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉。3、...

主食 2024-11-25 0 44

自制绿豆凉粉

自制绿豆凉粉的做法:用料绿豆淀粉适量、水适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、蒜适量、黄瓜适量、醋适量、辣椒油适量、香油适量、麻油适量做法1、做绿豆凉粉的主角~绿豆淀粉。2、取一碗绿豆淀粉,这个碗就是量杯...

主食 2024-11-25 0 45

自制牛肉丸

自制牛肉丸的做法:用料牛肉碎3磅(即1.36公斤)、盐半汤匙、生抽3~4汤匙、糖1汤匙、生粉4汤匙、胡椒粉1茶匙、泡打粉1包(11克)、alsa 牌泡打粉、水300毫升做法1、先用300毫升水加入各调...

主食 2024-11-25 0 43

自制健康凉皮

自制健康凉皮的做法:用料面粉300克、凉水适量、盐巴2克、酵母2克、芝麻酱1汤匙、生抽适量、醋2汤匙、白糖一小撮、蒜水1小饭碗、辣椒油适量、味精少许 几粒便可做法1、取干面粉加适量水和成面团,软硬皆可...

主食 2024-11-25 0 44

家庭自制肠粉

家庭自制肠粉的做法:用料粘米粉80g、澄面50g、粟粉20g、水300g、油一勺做法1、放水到锅里,架好平底蒸盘盖上盖子开大火煮水。2、在等水开的同时,准备好陷料食材并把粉类加水、少许油搅拌均匀,即成...

主食 2024-11-25 0 45

不一样的汤圆吃法---晶芋满堂

不一样的汤圆吃法---晶芋满堂的做法:用料红豆沙汤底一锅、淡奶油或牛奶适量、湾仔码头黑芝麻水晶汤圆、湾仔码头红豆沙汤圆、南瓜100g、荔浦芋头100g、紫薯100g、木薯淀粉90-135g(每种30...

主食 2024-11-25 0 46

醪糟汤圆

醪糟汤圆的做法:用料醪糟、汤圆、姜做法1、将醪糟放入汤锅中,加入姜丝,煮开3分钟,盛到碗里2、锅里添加开水,放入汤圆,煮至汤圆软熟漂起,将汤圆捞入煮好的醪糟中。如醪糟太稠太甜,可适当加入煮汤圆的水...

主食 2024-11-25 0 44

自制简单披萨酱

自制简单披萨酱的做法:用料肉末60克、洋葱中等大小1个、番茄中等大小2个、黑胡椒粉适量、糖,盐,酱油适量、大蒜2~3瓣做法1、准备好原材料。2、洋葱,番茄切小块,大蒜两三瓣一起放入搅拌机搅拌成糊状。3...

主食 2024-11-25 0 38

自制晶莹剔透、口感凉滑的——冰粉粉

自制晶莹剔透、口感凉滑的——冰粉粉的做法:用料冰粉粉20克,开水1000克,红糖适量,坚果和白芝麻等。做法1、拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入。2、倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右...

主食 2024-11-25 0 47

自制牛肉干烤箱版

自制牛肉干烤箱版的做法:用料牛肉1000g、葱姜蒜适量、卤制用香料适量、生抽老抽料酒适量、盐糖辣椒粉适量、咖喱粉适量、清水适量做法1、浸泡牛肉冲去血水备用2、洗净的牛肉过水3、捞起过好水的牛肉 冲去雪...

主食 2024-11-25 0 47