九连体小包 九连体小包的做法:用料高粉、全蛋、奶粉、黄油、糖适量、水适量、黄油适量、盐适量做法1、烫种材料。2、水煮沸加入糖和黄油。3、煮开加入面粉。4、离火,搅拌。5、和成面团(很热的,要小心),冷藏18-24... 主食 2024-12-03 0 337
紫薯土司 紫薯土司的做法:用料高粉、全蛋、紫薯、牛奶143g、黄油38g、糖25g、盐5g、酵母4g做法1、准备原料。2、面团原料除黄油揉成团。3、加黄油揉至扩展阶段。4、紫薯蒸熟,500g放4大勺炼乳搅拌均匀... 主食 2024-12-03 0 168
杏仁可可蛋糕 杏仁可可蛋糕的做法:用料杏仁粉、低粉、可可粉、鸡蛋、砂糖做法1、取一个蛋白,加入40g糖和杏仁粉。2、拌至砂糖溶化。3、倒入四个蛋黄,拌至均匀光滑。4、筛入低粉和可可粉。5、用橡胶刮刀拌匀(很稠,比较... 主食 2024-12-03 0 248
火腿葱花起司面包 火腿葱花起司面包的做法:用料高筋面粉、盐、砂糖、酵母、鸡蛋、鲜牛奶、白奶油、清水、纯肉火腿片5大片、起司酱适量、色拉酱适量、葱花少许做法1、全部食材。2、面粉混合揉成面团。3、把面团搓揉出筋力放入面盆... 主食 2024-12-03 0 310
美味营养大面包 美味营养大面包的做法:用料高筋面粉、鸡蛋两枚100克、鸡肉碎(用鸡腿肉比较好)350克、洋葱100克、牛肉馅300克、清水150克、黄油60克、活性干酵母8克、汤种120克、奶粉30克、黑胡椒碎适量、... 主食 2024-12-03 0 161
超软白吐司 超软白吐司的做法:用料高粉、黄油、奶粉、酵母、糖适量、盐适量做法1、中种原料。2、主面团原料。3、中种材料混合,揉成面团。4、发酵至两倍大(在温暖处1小时左右,我是放冰箱低温发酵,一宿就行了)。5、加... 主食 2024-12-03 0 338
哈司面包 哈司面包的做法:用料高筋面粉、盐、砂糖、酵母、蛋黄、鲜牛奶、白奶油、起司片适量、起司酱适量、桂花酱适量、杂色蜜豆适量做法1、1-3图,全部食材。2、.....3、..........4、把全部粉料拌匀... 主食 2024-12-03 0 247
糖三角 糖三角的做法:用料酵母、面粉、温水50ml、和面的水约100ml、红糖50克做法1、将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右,面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝组织时,发面... 主食 2024-12-03 0 160
家庭面包 家庭面包的做法:用料高筋面粉、鸡蛋、黄油、细砂糖、盐、活性干酵母、鲜牛奶、清水、汤种、什锦果干150克、炒红果100克、法兰克福熏火腿60克、奶酪片6片做法1、全部食材。2、面包材料。3、什锦果干。4... 主食 2024-12-03 0 254
芝士鸡肉千层饼 芝士鸡肉千层饼的做法:用料鸡脯肉、洋葱丝适量、土豆丝适量、马苏里拉芝士适量做法1、鸡脯肉切成大薄片用【酷客壹佰】烤肉料腌制20分钟入味。2、洋葱丝和土豆丝也用适量【酷客壹佰】烤肉料略拌入味。3、取一个... 主食 2024-12-03 0 386