蘑菇烧豆腐 蘑菇烧豆腐的做法：用料豆腐300克、蘑菇150克、葱适量、姜适量、盐适量、糖2克、蚝油20克、生抽15克、水淀粉适量、香油适量做法1、准备好所有的食材。2、豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。3、炒锅倒油爆... 热菜 2024-11-23 0 51
手抓羊肉 手抓羊肉的做法：用料羊排两斤、生姜三四片、花椒适量、桂皮适量、丁香适量、小茴香适量、橙皮适量做法1、羊排斩块，用加了一勺料酒的清水浸泡一个小时去除血水。2、锅中放水，将羊肉放入烧开煮几分钟。3、捞出用... 热菜 2024-11-23 0 51
炖腔骨 炖腔骨的做法：用料腔骨1斤半、葱1节、姜1小块、花椒约30颗、小茴香30颗、八角2个、草果1个、香叶2片、生抽4匙、老抽3匙、盐1匙、醋1匙、白糖1/2匙做法1、准备材料。2、把腔骨清洗干净后，放入锅... 热菜 2024-11-23 0 54
剁椒粉蒸鲶鱼 剁椒粉蒸鲶鱼的做法：用料鲶鱼两斤、白蒸菜粉100克、姜末10克、盐2勺、醋15克、料酒15克、鸡精适量、胡椒粉适量做法1、将鲶鱼活杀，去肠去鳃，分成四段，打上花刀，洗净滤干水分。2、将处理好的鲶鱼置于... 热菜 2024-11-23 0 49
三鲜蒸排骨 三鲜蒸排骨的做法：用料肋骨两根、火腿适量、冬笋适量、冬菇适量、姜片适量、葱段适量、盐一茶匙、糖一茶匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、料酒两汤匙、水淀粉一汤匙做法1、原料图如图。2、排骨切小块焯水煮三分钟，水... 热菜 2024-11-23 0 73
津丝蒸虾 津丝蒸虾的做法：用料虾8只、蒜泥3大匙、葱末适量（2根左右）、魔芋丝200g、芫荽适量、生粉适量、糯米酒1大匙、冰糖1大匙、生抽1大匙、鱼露2大匙、虾油1大匙、糖二分之一匙、芝麻油适量、色拉油适量做法... 热菜 2024-11-23 0 56
带子粉丝如意船 带子粉丝如意船的做法：用料带子5个、粉丝100g、蒜瓣5粒、生抽适量、料酒适量做法1、所需食材：粉丝，带子，蒜。2、把带子的壳掰开，用刀子把肉在壳上翘下来。3、把肉和壳都清洗干净，用流动的清水冲洗。4... 热菜 2024-11-23 0 60
酱烧小土豆 酱烧小土豆的做法：用料土豆适量、蒜苗适量、蒜适量、油适量、黄豆酱适量、冰糖适量、盐适量、老抽适量做法1、原料图。2、土豆洗净切块，蒜苗切小段，蒜切末。3、锅里下油爆香蒜末。4、下黄豆酱、冰糖、老抽炒匀... 热菜 2024-11-23 0 54
香辣豆腐 香辣豆腐的做法：用料老豆腐适量、郫县豆瓣适量、葱末适量、姜末适量、白芝麻适量、水淀粉适量做法1、1 豆腐切小方块备用2、2 佐料都准备好3、3 锅里油温热后放入葱姜末煸炒出香味4、4 放入郫县豆瓣继续... 热菜 2024-11-23 0 55
菠菜鸡蛋炖粉条 菠菜鸡蛋炖粉条的做法：用料菠菜300克、鸡蛋两枚、粉条一小把、生姜适量、食油适量、精盐适量做法1、大个菠菜择洗干净，切大段。2、菠菜焯水，捞出备用。3、鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用，鸡蛋还是双黄的，小小的奢... 热菜 2024-11-23 0 55
