豆豉香菇蒸排骨 豆豉香菇蒸排骨的做法:用料排骨350g、香菇150g、盐适量、生抽适量、豆豉适量、蒜油适量做法1、原料图,排骨已斩好洗净。2、豆豉剁成细末。3、取一个容器,放入排骨,再加入盐、豆豉、生抽和蒜油。4、拌... 热菜 2024-11-23 0 58
香酥大排 香酥大排的做法:用料大排3块、生姜1块、鸡蛋1只、淀粉适量、面包粉适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量做法1、准备好原料。2、大排洗净用刀背剁松。3、加入姜片,盐,鸡精,料酒按摩几十秒。4、腌制半小时左右... 热菜 2024-11-23 0 51
蚝油牛肚 蚝油牛肚的做法:用料新鲜牛肚适量、青椒1根、胡萝卜1根、面粉少许、醋适量、料酒适量、盐适量、蚝油适量、白糖适量、鸡精适量做法1、将香葱打结,切好葱,姜,蒜备用。2、依次将青椒,胡萝卜切丝。3、买来新鲜... 热菜 2024-11-23 0 57
羊肉煲 羊肉煲的做法:用料羊肉一斤半、葱4根、姜一大块、八角3个、桂皮一片、花椒10克、小红椒20克、桔子皮2片、香叶2片、草果1个、料酒适量、白糖适量、排骨酱适量、盐适量、油适量、红枣8颗、酱油适量做法1、... 热菜 2024-11-23 0 56
白牛肉 白牛肉的做法:用料牛腱子肉500克、生抽适量、芝麻辣酱适量做法1、牛肉清水泡去血水。2、砂锅加足量水,放入牛肉。3、大火烧开,撇去浮沫。4、盖盖小火煲3小时。5、牛肉煮烂时,(用筷子可以戳穿为好)端下... 热菜 2024-11-23 0 55
香酥鸡柳 香酥鸡柳的做法:用料鸡肉250克、蛋清1个、淀粉10克、草莓酱60克、料酒10毫升、盐3克、胡椒粉2克、味精2克、花生油适量做法1、先将鸡肉洗净。2、切成均匀的长条状。3、盛到碗里,放入料酒、盐、胡椒... 热菜 2024-11-23 0 79
油浸鸡腿 油浸鸡腿的做法:用料鸡腿1只、香葱少许、蒜1瓣、姜1片、酱油适量、香醋适量、鸡精适量、香油(或辣椒油,芝麻油)适量、白糖适量、料酒适量做法1、准备好材料2、切好葱段,姜丝,蒜末。3、干净的碗内加入酱油... 热菜 2024-11-23 0 76
茄汁鲈鱼 茄汁鲈鱼的做法:用料鲈鱼一条、青豆20g、玉米20g、胡萝卜20g、番茄酱一汤匙半、白胡椒一茶匙、盐一茶匙、白砂糖一汤匙(平)、苹果醋半汤匙做法1、原料图。青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。2、鲈鱼去头... 热菜 2024-11-23 0 51
回锅排骨包菜 回锅排骨包菜的做法:用料包菜300克、熟排骨1碗、蒜适量、油适量做法1、包菜洗净切成小块。2、过热水淖一下。3、锅里放油。放入蒜末煸炒。4、放入包菜翻炒。5、放入排骨,添加一点水。6、翻炒片刻即可。7... 热菜 2024-11-23 0 54
川味香辣鸡块 川味香辣鸡块的做法:用料鸡块半斤多、土豆两个、干辣椒两种三把、葱姜蒜适中、白芝麻一小把、八角一个、香叶两片、咸盐一勺、鸡精一勺、耗油一勺、红油两勺、料酒一勺做法1、鸡肉洗干净,在锅内煮一下,倒一勺子料... 热菜 2024-11-23 0 56