家常小炒 家常小炒的做法：用料豆腐(素牛肉)150克、酱油适量、姜适量、干辣椒2个、香油适量、植物油适量、郫县豆瓣酱1勺、白糖少许、胡椒粉(适量)做法1、蔬菜洗净，芹菜切成细长条，蘑菇撕开，生姜切成丝2、炒锅放... 特色菜谱 2024-12-05 0 89
缤纷火腿彩椒盅 缤纷火腿彩椒盅的做法：用料火腿80克、玉米(鲜)50克、青豆50克、彩椒2个、柠檬1/2个做法1、锅中烧水，水开后放入青豆，中小火煮熟2、将青豆、玉米粒、彩椒丁、火腿丁一同放入沙拉碗中3、加入一大勺沙... 特色菜谱 2024-12-05 0 95
碧玉腐皮卷 碧玉腐皮卷的做法：用料豆腐皮1大张、黄瓜1根、小葱1把、香菜2根做法1、豆腐皮切成宽8厘米、长12厘米的长方形小片入沸水锅中汆烫至水再次沸腾，捞出沥干水分2、小黄瓜和小香葱切成与豆腐皮同宽的长段香... 特色菜谱 2024-12-05 0 71
甜酸斋 甜酸斋的做法：用料油面筋150克、生抽1汤勺、水淀粉1汤勺、番茄酱2汤勺、白醋1/2汤勺、白糖2茶勺、小葱5克做法1、将油面筋用筷子捅一个洞，捅穿2、坐锅上开水，将油面筋烫软，能按扁即用漏勺捞出，将油... 特色菜谱 2024-12-05 0 66
酸子姜 酸子姜的做法：用料子姜250克、白醋120毫升、红糖120克做法1、子姜清洗后晾干表面水分，切片2、将子姜放入干净无水的玻璃瓶里，加入白醋红糖腌上半天便可食用... 特色菜谱 2024-12-05 0 70
蒸野菜 蒸野菜的做法：用料面条菜500克、玉米面(黄)150克、小麦面粉50克做法1、准备好面条菜；面条菜摘洗干净，略控水2、放进大碗，加入面粉和玉米面；拌均匀3、使每一片野菜都粘上粉；起蒸锅，笼屉上抹一层食... 特色菜谱 2024-12-05 0 84
咸榨菜芯炒春笋 咸榨菜芯炒春笋的做法：用料春笋300克、红尖椒3个做法1、将所有的材料清洗干净，将笋去皮2、去皮后的笋切片，将咸菜切小块，红尖椒切丁(咸菜不要太多，不然菜容易偏咸)3、炒锅烧热，倒油烧热，下入咸菜、笋... 特色菜谱 2024-12-05 0 283
五香芋头糕 五香芋头糕的做法：用料芋头500克、食盐6克、水500克、五香粉2克、胡椒粉1克、植物油适量做法1、芋头去皮切成小粒备用，粘米粉放在容器里，加入200克的清水，调成粉浆2、锅里放油烧热后，倒入芋头粒，... 特色菜谱 2024-12-05 0 292
牛油果蔬菜沙拉 牛油果蔬菜沙拉的做法：用料牛油果1个、洋葱少许、红椒半个、黄椒半个、柿子椒半个、生菜适量做法1、所有材料洗净。生菜掰小块；红椒，青椒，黄椒，洋葱都切成圈；牛油果去皮切小块，或者用勺子舀成小块 (除了拌... 特色菜谱 2024-12-05 0 365
老北京蒜味茄泥 老北京蒜味茄泥的做法：用料茄子(紫皮，长)2根、食盐3克、味精少许、蒜5瓣、香油10克、香菜5根做法1、茄子洗净后，切成薄片，码放在玻璃盘中，包上保鲜膜，扎些小眼2、放入微波炉中，中高火8分钟至熟，剥... 特色菜谱 2024-12-05 0 116
