素食版蚂蚁上树 素食版蚂蚁上树的做法:用料粉丝2小捆、酸豆角50克做法1、粉丝用冷水泡软,沥干揽断备用2、酸豆角根据喜好添加3、锅中倒入适量的油,放入豆豉酱4、放入适量的酸豆角煸炒出香味5、在放入泡软的粉丝一起翻炒6... 特色菜谱 2024-12-05 0 73
荆芥麦饭 荆芥麦饭的做法:用料九层塔一大把、小麦面粉半小碗做法1、荆芥去老杆,留嫩叶,在清水里洗净后沥干水份2、这一步尽量把水份控的足够干,这样面粉不会挂太多3、两漏勺份量的荆芥叶我用了一小碗面粉,个人操作... 特色菜谱 2024-12-05 0 71
拌樱桃萝卜 拌樱桃萝卜的做法:用料樱桃萝卜200克、豆瓣酱1勺、橄榄油1勺做法1、樱桃萝卜一束,摘去不好的叶子,去掉根须,叶子和根部分开,洗净2、用菜刀将小萝卜拍碎3、一勺橄榄油一勺豆瓣酱混合均匀,先拌入小萝卜再... 特色菜谱 2024-12-05 0 70
芝麻菠菜 芝麻菠菜的做法:用料菠菜300克、芝麻30克、枸杞子少许做法1、将菠菜整株洗净备用2、烧开一锅水,加入2小匙盐、少许油,将菠菜放入汆烫3、等颜色变绿后立即捞起,将菠菜的水分沥干,切成段状,排入盘中备用... 特色菜谱 2024-12-05 0 81
凉拌三色腐竹 凉拌三色腐竹的做法:用料腐竹250克、食盐1小勺、鸡精1/8勺、香油2小勺、白芝麻1小勺、白糖少许、植物油几滴、麻油1/4勺做法1、将腐竹放入碗中,倒入少许温水略浸半分钟,沥去水,切成长段2、黄瓜洗净... 特色菜谱 2024-12-05 0 90
蚕豆米春笋炒蛋 蚕豆米春笋炒蛋的做法:用料蚕豆适量、鸡蛋适量做法1、春笋剥去外壳洗净,切成和蚕豆米差不多大小的丁2、蚕豆米去皮洗净,鸡蛋打散成蛋液3、烧一小锅开水,将春笋丁倒入煮5、6分钟后捞出4、锅烧热倒油,先将鸡... 特色菜谱 2024-12-05 0 76
泡椒春笋 泡椒春笋的做法:用料春笋500克、食盐1小勺、姜5片、蒜4瓣、花椒20粒、小米椒2个、泡椒2大勺、小葱2根、白酒1大勺、白糖1大勺、白醋2大勺、水2大勺做法1、新鲜的春笋洗净后切片,放入开水中煮15分... 特色菜谱 2024-12-05 0 70
素版赛蟹黄 素版赛蟹黄的做法:用料腐竹80克、色拉油2汤勺、食盐1茶勺、香醋1汤勺、姜汁1汤勺、白糖1汤勺做法1、腐竹先用凉水浸泡,然后下锅煮软,捞出,挤干水分,稍微切碎待用2、生姜、胡萝卜洗干净刮去皮,榨汁机取... 特色菜谱 2024-12-05 0 73
芥末黑白双耳 芥末黑白双耳的做法:用料木耳(水发)50克、纳豆1小盒、红尖椒2个做法1、浇沸锅中的水,将发好撕成小朵的黑木耳和银耳分别放入焯熟,约3-5分钟。如果想口感更加爽脆,可以焯过捞出后放入冰水中浸泡一下,再... 特色菜谱 2024-12-05 0 67
香干菠菜塔 香干菠菜塔的做法:用料菠菜250克、食盐5克、蒜5克、香油少许、辣椒油适量、白醋适量、芝麻适量做法1、菠菜入沸水焯10秒钟捞出,挤去水分切碎2、香豆腐干也入沸水绰后切碎3、菠菜、熟芝麻、香豆腐干混合,... 特色菜谱 2024-12-05 0 63