白灼金针菇 白灼金针菇的做法:用料金针菇1大把、食盐1小勺、酱油1小勺、红椒1块、细香葱1根、植物油1勺做法1、金针菇剪去根蒂,撕成小块儿,提前用凉水浸泡2小时,清洗干净2、烧开一锅水,待水沸腾后关火,下入金针菇... 特色菜谱 2024-12-05 0 75
黄金满地素什锦 黄金满地素什锦的做法:用料冬菇(干)100克、黑木耳30克、腐竹30克、干黄花菜15克做法1、把主料(冬菇、木耳、黄花菜、腐竹、面筋、烤麸、花生仁)涨发后清洗干净,水面筋与烤麸切成3厘米见方的块,马蹄... 特色菜谱 2024-12-05 0 86
清炒豆芽 清炒豆芽的做法:用料绿豆芽400克、柿子椒1个做法1、热锅放油,爆香花椒粒,入葱花蒜瓣2、放绿豆芽和切成丝的青椒,翻炒至即将出水,放鸡精,盐,翻炒片刻,撒入醋汁,翻炒收火,简单不失滋味... 特色菜谱 2024-12-05 0 90
双耳炒素 双耳炒素的做法:用料银耳2朵、豆荚50克、胡萝卜半根、尖椒1个做法1、将黑木耳、银耳分别用冷水浸泡30分钟,直至泡发,甜豆荚洗净、撕去老筋,胡萝卜、尖椒切片2、银耳、木耳去蒂、撕小朵,锅中烧水,水沸后... 特色菜谱 2024-12-05 0 89
荷塘素炒 荷塘素炒的做法:用料藕400克、黄瓜50克、红椒30克、黄椒30克、黑木耳30克、洋葱半个做法1、藕去皮切薄片2、木耳泡发,洗净,撕小朵,黄瓜、红椒、黄椒、洋葱洗净切片,葱、姜切末3、锅中油七成热时,... 特色菜谱 2024-12-05 0 76
芝麻荷兰豆 芝麻荷兰豆的做法:用料荷兰豆500克、食盐3克、橄榄油适量、白芝麻2克做法1、荷兰豆去两头,洗净2、锅里放少许橄榄油,油热后下荷兰豆3、荷兰豆炒到颜色变深绿后,放少许盐4、起锅后撒上熟白芝麻,白芝麻可... 特色菜谱 2024-12-05 0 85
三杯杏鲍菇 三杯杏鲍菇的做法:用料杏鲍菇2个、柿子椒1个、洋葱半个做法1、杏鲍菇清洗干净,滚刀切块,洋葱和青椒分别切块2、热油锅,放进杏鲍菇煎炒至表面微黄3、加入酒4、加入酱油5、加入糖6、翻炒均匀,盖上锅盖大火... 特色菜谱 2024-12-05 0 89
蒸板栗 蒸板栗的做法:用料栗子(鲜)500克做法1、将板栗洗干净,沥干水分2、用刀在板栗背上切一刀。(小心别切到自己的手哈)3、放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15分钟,看到板栗开口即可... 特色菜谱 2024-12-05 0 71
木耳炒山药 木耳炒山药的做法:用料山药1根、彩椒少许、枸杞子10粒做法1、将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)。干木耳泡发后洗净撕成... 特色菜谱 2024-12-05 0 99
小炒香干 小炒香干的做法:用料豆腐干200克、泡红椒4个、青蒜2个做法1、香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段生姜切丝2、起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味3、放入香干... 特色菜谱 2024-12-05 0 70