素烧面筋 素烧面筋的做法：用料油面筋1大块、香菇2朵、黑木耳1大把、红尖椒1个做法1、面筋切小块，黑木耳择取老根撕片、香菇切丝、红椒切圈2、花生油凉油放入花椒、八角、姜丝，慢火炸香；放入面筋块3、将面筋块小火煎... 特色菜谱 2024-12-05 0 75
素炒鳝鱼丝 素炒鳝鱼丝的做法：用料香菇(干)适量、香菜少许、红萝卜少许做法1、将冬菇泡发洗净，轻轻攥干水分2、用剪子沿着冬菇的圆边转圈剪成长条，并断成5cm左右的条3、加适量的盐拌匀，腌渍5分钟后撒入干淀粉拌匀，... 特色菜谱 2024-12-05 0 73
水煮荸荠 水煮荸荠的做法：用料荸荠300克、水适量做法1、用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水2、将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠3、直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧... 特色菜谱 2024-12-05 0 68
凉拌黄须菜 凉拌黄须菜的做法：用料碱蓬250克、红椒10克做法1、黄须菜去老硬梗，洗净2、锅内水烧开，放入黄须菜焯烫3分钟3、捞出放入冷水中降温4、准备好调味品5、把芝麻酱、苹果醋、蒸鱼豉油、香油、盐、糖、味精放... 特色菜谱 2024-12-05 0 78
山药炒苦瓜 山药炒苦瓜的做法：用料山药1根、色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、水淀粉2勺、白糖少许做法1、苦瓜洗净，对半剖开，软肉层的瓜瓤用勺片除，切成条块状备用；将山药洗净刮去外皮，切条块状备用2、将切好的... 特色菜谱 2024-12-05 0 82
菊花茄子 菊花茄子的做法：用料茄子(紫皮，长)1个、蒜2瓣、香醋1.5勺、小葱1根、剁椒1勺、植物油1勺做法1、准备好所需的全部食材2、将长茄子洗净，不用去皮，切掉头尾，然后将茄子切成长短均匀的小段3、取其中一... 特色菜谱 2024-12-05 0 79
红樱绿菠 红樱绿菠的做法：用料菠菜250克、芝麻少许、白芝麻少许做法1、菠菜用清水浸泡十分钟，洗净，切长度约3厘米的段2、烧少半锅开水，放入菠菜、碱面，煮10秒钟3、用漏勺盛出菠菜，放入冷水中冲洗两三次，使菠菜... 特色菜谱 2024-12-05 0 66
椒香圆白菜 椒香圆白菜的做法：用料卷心菜适量、食盐适量、花椒少许、干辣椒适量、白糖少许做法1、圆白菜切丝2、锅内油热后，放入花椒煸炒，出香味后，放入干红辣椒煸炒3、炒出辣味后。将花椒和干红辣椒捞出。椒油留锅内4、... 特色菜谱 2024-12-05 0 72
蛋香烤杂蔬 蛋香烤杂蔬的做法：用料西兰花1朵、鸡蛋2个、西葫芦1个做法1、蔬菜洗净切小块，沥干。大蒜放入乐葵料理碗中2、放入蔬菜，淋上橄榄油，颠动料理碗，使得均匀，然后扣好3、入烤箱。220度，烤15分钟，至蔬菜... 特色菜谱 2024-12-05 0 235
葱烧小芋头 葱烧小芋头的做法：用料芋头300克、色拉油适量、生抽3勺、香油少许、小葱适量做法1、小芋头冲洗干净后放入锅里冷水蒸12分钟2、芋头用凉水冲一下后去皮3、热锅冷油，加入去皮的小芋头，煎到有点金黄色4、加... 特色菜谱 2024-12-05 0 324
