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蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇的做法:用料杏鲍菇适量、红椒适量做法1、杏鲍菇隔水蒸熟后撕成小条,红椒切丝,葱姜切丝2、热锅放少许底油,油热后下葱姜丝炒香,下红椒炒至断生3、倒入撕成条的杏鲍菇,加加蚝油,老抽,盐,白糖翻炒...

特色菜谱 2024-12-05 0 67

双椒蟹味菇

双椒蟹味菇的做法:用料蟹味菇400克、食盐3克、姜5克、蒜2瓣、蚝油5克、植物油适量做法1、蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用2、青红尖椒切斜片、姜蒜也切小片3、锅中放油烧热,用姜片和蒜片爆香,然后放入...

特色菜谱 2024-12-05 0 69

冰糖山楂白玉苦瓜

冰糖山楂白玉苦瓜的做法:用料白苦瓜1根、山楂适量做法1、准备山楂干和冰糖2、将山楂干和冰糖放入加少量水的锅中3、将冰糖熬化,汤汁变红,放凉4、准备一个白玉苦瓜5、将白玉苦瓜切开,挖掉瓜瓤6、白玉苦瓜切...

特色菜谱 2024-12-05 0 74

杏鲍菇炒西兰花

杏鲍菇炒西兰花的做法:用料西兰花1个、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、植物油适量、白糖少许做法1、把西兰花的小花一朵朵用手掰下来,或者用小刀在小茎的部位切断也行,不要整个儿切,花会碎2、把西兰花的粗茎切...

特色菜谱 2024-12-05 0 75

清炒红菜苔

清炒红菜苔的做法:用料红菜苔1把、色拉油适量、食盐4克、鸡精2克、蒜5克、白醋适量、白糖2克做法1、红菜苔剥去根部老皮,去花连叶子一起掐成段,清洗干净后沥干水份2、热锅上油,油热后下蒜末爆香3、下入沥...

特色菜谱 2024-12-05 0 71

醪糟

醪糟的做法:用料醪糟1碗、蔓越莓干1把、杏脯1把、核桃(干)3个、鸡蛋1个做法1、准备醪糟1碗,清水2碗,蔓越莓干、杏脯切小块,核桃掰大块2、小碗加两碗清水煮开,放蔓越莓干和杏脯,再放入醪糟3、再次煮...

特色菜谱 2024-12-05 0 81

胡萝卜炒木耳

胡萝卜炒木耳的做法:用料胡萝卜2根、食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、料酒1汤匙、植物油1.5汤匙、白糖1/2茶匙、小葱1根做法1、胡萝卜洗净切片(我是如图排成一排,一次出四片,切起来快)2、黑木耳泡发备用...

特色菜谱 2024-12-05 0 100

芦蒿炒香干

芦蒿炒香干的做法:用料藜蒿200克、豆腐干(香干)200克做法1、材料:芦蒿,香干2、芦蒿去根去叶子,择成段洗净沥干3、香干切丝4、油锅烧热后倒入芦蒿翻炒5、芦蒿炒至碧绿后倒入香干,并调入盐和少许糖炒...

特色菜谱 2024-12-05 0 68

什锦素炒

什锦素炒的做法:用料西兰花200克、木耳(水发)100克、百合50克做法1、锅内放入2克食盐,几滴食用油,将西兰花焯熟至8成熟2、将4克食盐、鸡精、淀粉、水调和成碗料汁备用3、炒锅放入食用油,将菜倒入...

特色菜谱 2024-12-05 0 87

西兰花油豆腐

西兰花油豆腐的做法:用料西兰花适量、红椒适量做法1、西兰花洗净掰成小朵,油豆腐适量2、葱花,姜末,红椒块,油豆腐切角块3、水中放入少许盐,西兰花焯水后捞出过凉水4、葱姜爆锅5、放入油豆腐翻炒片刻6、倒...

特色菜谱 2024-12-05 0 87